Søkeresultater

Hei, Har brygget en batch porter med jordbær og en batch med porter med bringebær. Tilsatte bæra etter stormgjæring, men har helt glemt å måle noen gravity underveis. Når jeg nå måler FG tenkte jeg å justere for sukkeret i bærene. Men hvor mye sukker i bær, og hvor mye påvirker det gravity...

Hei, med høysesong for jordbær og bringebær har jeg lyst til å brygge en porter og tilsette jordbær og bringebær (for henholdsvis jordbærporter og bringebærporter) Spørsmålet er om jeg skal hive i bæra på slutten av kokingen for å unngå infeksjon, eller om det er godt nok å fryse ned bærene...