Søkeresultater

Ser ut som eg har fått mugg eller liknande på toppen av vørteren min. Ikkje noko galt med lukt eller smak som eg klarer å bedømme. Er det infeksjon? Flaske eller kaste?

Tid for brygging i kveld. Så langt har eg holdt meg til tørrgjær, men etter siste brygg så hausta og vaska eg gjær frå gjærkaka. Dette er knappe tre veker sidan. Gjæren har stått kjølig sidan, og intensjonen var å lage ein gjærstarter før neste brygg. Men eg har vore på reise dei siste dagane og...