Søkeresultater

Me sette vår fjerde batch i helga, ein saison. Det gjekk fint til me skulle tilsetja gjær - då såg me at gjærposen inneheldt 11 gr. og at det skulle vera 1g. gjær pr. liter vørter, dvs. at me hadde gjær for 11 ltr. vørter, medan me hadde 17 ltr. vørter. Ettersom regelen vår er heller litt for...

Hei! Me heiv oss rundt på ølbrygging i hurten og sturten i håp om å få til noko som minna om juleøl i tide. Med minimalt med utstyr og erfaring gjorde me to tabbar eg ser no etter å ha lest meg opp på ting eg burde ha lest i forkant: 1. Hadde fått med meg at nedkjølinga skulle gå så fort som...