Har nettopp satt en Tripel (OG 1.080) med WLP500 som bobler i vei. Ønsker å bruke gjæren videre til en Dobbel, Quadrupel eller evt. en Belgisk IPA. Samtidig har jeg hørt at gjæren kan ha tatt skade av den høye alkoholprosenten i det nåværende brygget (som antagelig blir 9-10%).
Har noen...
1. Samle venner og kjente til ølsmaking hos Lervig Aktiebryggeri i Hillevåg, Stavanger
2. Kos deg med omvisning og smaking på Lervigs mange øltyper
3. Be om å få med tomgodset hjem
Jeg fikk med meg 100 flasker sist jeg var på ølsmaking på Lervig. En bonus er at etikettene går lett av...
Skulle brygge en IPA i julen, men dårlig utbytte (50%) gjør at brygget blir en Pale Ale. Relativt sikker på at dette skyldes slurv med temperaturmåling og at jeg mesket for høyt. OG havnet på 1.045.
Etter noen uker så har jeg målt gravity til 1.017 som er ganske høyt (gjærtype S-05). Har smakt...
Begynner å lure på om jeg har gjort en generaltabbe når jeg flasket mitt første øl i dag. Kjøpte en hevert på Europris, men jeg slet med å få den til å fungere skikkelig. Jeg skulle omstikke ølet til et annet kar med sukkerlake i, sugde på heverten, men strålen var ekstremt pistrete. Ville tatt...
Nybegynner som ønsker hjelp til denne oppskriften jeg fant på en Belgisk trappistish øl: http://www.homebrewtalk.com/f73/double-drunk-monk-belgian-dark-181950/
Mengdeproblematikk: Batch size er oppgitt til 5 gallons, mens boil size er oppgitt til 3 gallons. Betyr det at man koker 11 liter og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.