Søkeresultater

Søker tips og råd for å ta lærdom til neste bryggeseanse av tilsvarende øl. Brygger på en Speidel (20 ltr), og maltbestilling ble gjort med spesifikasjon om knust malt for nettopp Speidel. Oppskriften er et Viltøl/juleøl (sterk spesialøl) hentet fra "Fra hånd til munn". Oppskriften er satt opp...

Har kjøpt et BIAB sett (36 ltr kjele), og har satt min første batch med øl (Weiss semi-grain), og søker egentlig råd/trøst/støttende ord nå som usikkerheten brer seg mens gjæringa forhåpentligvis går sin gang. Kjelen er tykkbunnet/rustfritt stål, der jeg benyttet en enkeltstående induksjonsplate...