Søkeresultater

Hadde mitt første brygg på Speidel 50 nå på fredag En Guinness klone som ble mesket på 63grader i 60 min og 78 grader i 5 min. Målte med refraktometer underveis i meskingen og oppdaget jeg at jeg kom til å få et veldig lavt utbytte. Etter mesk så hadde jeg en Preboil OG på 1.025. Det første som...

Etter å brygget på en BB30 i et års tid der jeg ikke maktet å holde full kontroll på mesketemperaturen kjøpte jeg inn en Speidel, har prøvd å søke men fant ingen tråder ang. stegmesking. Det jeg lurer på er hvilke temperaturer skal stegmeskingen ha og hvor lenge. Er det forskjellige...