Søkeresultater

Hei! Jeg brygger en Stout etter oppskrift. Der står det at jeg skal koke ,mesken i 90 minutter "eller den tiden det tar for å treffe riktig OG. Juster i tilfelle koketiden før du tilsetter humle" Men humlen tilsettes jo når det er 60 minutter igjen av koketiden, og koking påvirker jo OG...

Jeg har brygget en batch med stout og satt den til gjæring. Den ploppet veldig aktivt i to døgn, så var det bråstopp. Jeg vet at lokket er tett, at det er vann i vannlåsen og at den står i en god temperatur (22 `c), hva gjør jeg nå?