Søkeresultater

Hei folkens, Om ikke så forferdelig lenge, skal jeg sette i gang med min første cider. Planen er å bruke 25 liter råsaft til to eller tre vials med WLP775. Jeg ønsker en cider som er forholdsvis lav i alkohol, så jeg kommer ikke til å tilsette noe sukker før gjæring, men kommer naturligvis til...

Heisann, Jeg har planer om å lage min egen sider i løpet av høsten. Den skal enten lages av eplejuice kjøpt i butikk (pasteurisert og filtrert) eller av eplemost fra fruktpresseri (upasteurisert, antagelig også ufiltrert). Jeg ser for meg å lage av ca 25 liter råsaft, og ønsker en tørr cider...

Jeg snakket med min svogerfar i dag om brygging generelt, og laging av cider spesielt. Han nevnte at han mente det var mulig å kjøpe eplemost på 25-litersdunk, klar for gjæring. Tilsett gjær og en gjærlås, og du er i gang. Er det noen som vet hvem som tilbyr det i stor-Oslo-området?