Søkeresultater

Jeg forsøker å finne en god oppskrift på ett godt hverdagsøl med lav alkoholprosent, rundt 2-3. Man kan selvsagt bare brygge som vanlig og tilsette mer vann, men da vil det vel bare føles "tynt", det går jo an å brygge godt lettøl. Det er tydeligvis ikke så populært å brygge lettøl, så jeg...

Hmm, jeg ble ett offer for overproduksjon og rot i bryggkjellern..... Tappa over feil gjæringskar, tappa en pale Ale som bare hadde stått 1 uke, istedet for en bitter som sto for tur. Så da får Palen bare 1 uke, mens bittern får 3 uker. begge er gjære ned til 1011, så antar det blir øl av begge...

Heisann :) Jeg har kjøpt en krabbekoker, med 14.9 kw gassbrenner. Brygga på den forrige helg, og det gikk splendid :) Men etterpå vaska jeg kjelen, som er av aluminium, med PBW, det satte den ikke noe særlig pris på, den ble misfarging og det ser ut som om noe belegg har løsnet i bunnen.... Vil...

Skulle brygge en IPA ikveld, meskinga gikk etter planen, satte temp på 120 gr og 100% på varmen.Vørteren gikk til 98 grader, så ble det stille, og temperaturen dalte sakte men sikkert.....Vi hadde heldigvis en krabbekoker stående, så vi helte hele smæla over i den og kokte der. Men lurer nå...

heisann Har laget en ESB klone idag, men har bomma med kjølinga, vørteren holder 30 grader i gjæringskaret. kan jeg vente til imorgen med å tilsette gjær?

Hei Svoger er glutenallergiker, men jeg tenkte at det hadde vært artig å lage noe øl til ham til 40 årsdagen hans. er det noen som har erfaring med "Gone with the wheat" kitene, om dette virkelig er glutenfritt? Det kan jo ved første øyekast virke sånn, men hadde jo vært litt synd om han ble...

Hei Jeg er relativt ny som hobbybrygger, og ganske panisk angående hygienen, men lurer virkelig på hvordn jeg skal få vasket autoheverten (sånn diger rørting med pumpe) bra nok... Hadde jeg bare hatt en slange, kunne jeg jo kokt den, men det går jo ikke med det store røret.. Holder det å åumpe...

Hei jeg er ny på forum, hei på dere alle sammen :-) Jge har forhåpentligvis plukket opp endel gode tips ved å lese her. Bra side/ forum. Men jeg har ett spørsmål, jeg har planer om å lage en barley wine på BB30 imorgen, fikk den fra Ølbrygging.no forleden dag. Det følger med oppskrift, men...