Søkeresultater

Har akkurat fullført brygging av en pilsner aktig sak. Endte opp med OG på 1.065 skulle gjerne hatt maks 1.050. Wyeast 2042 danish lager på 10 grader. Skal jeg bare la den stå eller bør jeg vanne den ut til ønsket OG?

Hei. Jeg får flott skum men ingen bobler. Bruker co2. Har stått i en ukes tid på 1 bar. Feil trykk, temperatur eller hva er greia? Stian

Så jeg slipper å gå på spesial polet i Vika for å kjøpe (ja, jeg er lat)? Fikk høre i dag at dere produserer nok til at bare spesial polene har. Er forøvrig grise fornøyd med oppskriften på Andrimne Mild Ale fra "Den Norske Ølrevolusjonen". Ny batch i dag.

Jeg oppdaget en død bananflue i slurry'en fra en wlp001 sist jeg skulle lage en starter. Valgte derfor å bruke en annen slurry fra samme gjærvask. Spørsmålet er: Hvis jeg lager en starter på "flue slurry'en" vil jeg oppdage evt infeksjon i starteren, eller er muligheten der for at infeksjonen...