Søkeresultater

Hei, Skulle ha med et fat ut så tok å kjøpte co2 ampuller og kobling på bryggselv. Når jeg har hatt fatet stående i kjøleskap tilkoblet co2 flaske har jeg stilt det inn med grei mengde co2 og kommer ikke for mye skum. På co2 ampullen er det jo ingen oversikt over hvor mye trykk som er i fatet...

Hei, Laget en pilsner med en OG på 1.050. Har begrenset med plass så vanligvis settes brygget ut i boden når det skal gjære ved litt lavere temperaturer. Der var det ca 10 grader når jeg satt det ut. Problemet er at det kom en plutselig kuldeperiode og når jeg målte FG var den 1.040 som betyr...

Har nå brygget i flere år og ennå ikke opplevd noen store problemer, helt til jeg skulle brygge en weissbier som ble anbefalt. Fulgte følgende oppskrift: https://www.brewtoad.com/recipes/weihenstephaner-hefeweissbier-clone Eneste forskjellen fra andre ganger jeg har brygget er at jeg tilsatte...

Tatt å lett litt etter en god oppskrift for denne, ikke funnet noe bra, noen som vet noe? De oppskriftene jeg såvidt har sett har veldig mange humletyper og små mengder av disse, (men de oppgir at det er 20 forskjellige humletyper..). Utrolig godt øl så hadde vært greit å prøvd seg på denne..

Forsøkte meg på en Weissbier her om dagen, følgte oppskrift og alt gikk fint under selve bryggingen, det eneste som var nytt var at jeg hadde fersk gjær (i kolber) og ble anbefalt å bruke disse til weissbier selv om jeg egentlig foretrekker tørr gjær (pitching rett i gjærkaret) og hatt god...

Tenkte å prøve meg på en weissbier her om dagen, hørt mye positivt om Weihenstephaner Hefe Weissbier så leste meg fram til oppskriften. Fulgte oppskriften og alt gikk fint, OG var tilnærmet lik det som stod i oppskriften. Kjølte deretter ned brygget (selvfølgelig alt var desinfisert på dette...