Forrige Kølsch ble gjæret på 16 grader og us05 gjær, resultatet var upåklagelig :)
Men her tenker jeg at jeg benytter @Miguel sin løsning med å splitte etter step 1 og din utregning ang. mengde og temperatur ;)
Dette for at jeg skal har gjær til overs til evt. batch nr. 3.
Lærte en hel del...
Skjønner at det er like greit å bestille seg en 5L først som sist.
Men det jeg ikke skjønner er utregningen i Brewfather hvor du i utgangspunktet starter med 1 pakke gjær (100 billion?)
step 1 gir deg 650 billion
step 2 gir deg 1130 billion
mens step 3 gir deg bare 1289 billion.
Dette med samme...
Det jeg prøver på her er å skalere 1 pk. WLP029 nok til 2 stk. 42L batcher.
Men det jeg lurer på er om all gjæren (dekantert) fra Step 1 skal være starteren til Step 2.
Dvs. at når Step 2 er ferdig fordeler jeg de likt til 2 batcher.
Frank
Hei.
Jeg kjører 2 kjeler på 50L hver hvor jeg mesker med infinity loop mellom kjelene.
Men jeg sliter med å bli klok på hvor mye vann jeg skal benytte under mesk. (No sparge).
Testet Brewfather og BeerCalc på ett 25L allgrain sett, og konkluderte med 34.16 liter meskevann som skulle gi meg...
Trodde jeg hadde bestilt det jeg trengte av hurtigkoblinger, men nei.
Skulle ikke være noen som har 4 stk. slike å selge for en rimelig penge?
Ebay og de Norske nettbutikkene som har disse inne tar nesten 14 dager.o_O
Frank
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.