Søkeresultater

  1. Jørgen O

    Besk ettersmak

    Det ser ut som Melhus kommune har to vannverk: Benna, som har overflatevann; Gåsbakken, som har grunnvann. Vet du hvilket av de to anleggene du får vann fra? Om det er førstnevnte, er det vanlig, norsk, mineralfattig overflatevann, mens vannet fra Gåsbakken trolig er hardere (mer kalk). Eller...
  2. Jørgen O

    Lavkarbo Kölsch

    Sist jeg brukte amigase, brukte jeg halvparten av den lille flaska jeg kjøpte fra en av bryggebutikkene, og det fungerte som intendert. Jeg tror ikke mengden har så mye å si - er enzymet tilstede, gjør det jobben sin. Men det er jo verdt å teste å bare bruke noen få dråper og se om det got en...
  3. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er tre pakker US-05 tilstrekkelig i vørter med så høy OG?
  4. Jørgen O

    Om øl i mediene

    https://www.forskning.no/alkohol-alkohol-og-narkotika-arkeologi/alle-de-store-sivilisasjonene-opp-gjennom-historien-har-en-ting-til-felles/2543878
  5. Jørgen O

    Lavkarbo Kölsch

    Jeg har bare brukt amigase i gjæringskaret. Da kan du regne med at ølet gjærer ut til FG 1.000. Enten tilsetter du enzymet eller ikke - du kan ikke styre utgjæringen ved hjelp av mengde tilsetning. Amigase tilsettes i tillegg til vanlig gjær. Da får du et tørt øl, men ta også med i beregningen...
  6. Jørgen O

    Om øl i mediene

    https://www.theguardian.com/food/2025/aug/26/really-rich-physics-going-on-the-science-behind-a-flat-pint-of-lager
  7. Jørgen O

    Har AI noen plass på forumet?

    Jeg synes ChatGPT/AI er fin å bruke som sparringspartner når jeg jobber med tekster. Hvis det er avsnitt som kunne vært mer presise eller ha bedre flyt. Det er den flink til. Og til oversettelser. Men alt den kommer med må selvsagt vurderes nøye.
  8. Jørgen O

    Fating, hva er metodikken?

    En snitt. ;) https://ordbokene.no/nno/bm,nn/snitt
  9. Jørgen O

    Om øl i mediene

    Det blir vel ikke råøl når du koker, uavhengig av ved hvilken temperatur det koker? :)
  10. Jørgen O

    Om øl i mediene

    https://www.beernews.se/articles/de-slog-varldsrekord-i-hoghojdsbryggning/
  11. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg ville karbonert den ferdig før jeg satte den bort.
  12. Jørgen O

    Bryggertabber

    Det er den mørkeste pilsen jeg har sett!
  13. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det var pakningen som var problemet. Nå er det tett, uavhengig av hvordan "tuten" på CO2-flaska ser ut. :)
  14. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det kan være litt vanskelig å lese, så husk briller! ;)
  15. Jørgen O

    Tråden for dumme spørsmål.

    Står ikke dødvekta på CO2-flaska? Så er den overskytende vekta (minus regulator) hvor mye CO2 som er igjen? Den grå, firekilos CO2-flaska jeg har veier 9,0 kg tom.
  16. Jørgen O

    Trenger råd

    Det er et veldig inkluderende, delende og hyggelig miljø du nå har blitt del av. Jeg kan for eksempel anbefale arrangementet Bjorleik i Bergen lørdag 20. september. Da serverer hjemmebryggere øl til publikum, som stemmer fram sin favoritt. Så pleier det som regel å være god, hjemmelaget mat i...
  17. Jørgen O

    Trenger råd

    Velkommen på laget! :) :beercheers: Som du kanskje har sett, kan du nå også flotte deg med medlemsbanner her på forumet. ;)
  18. Jørgen O

    Trenger råd

    Her kan du melde deg inn: https://norbrygg.hypersys.no/page/blimedlem/signup Det koster 275 kr per kalenderår, og da er de fleste av våre arrangementer landet over gratis (eller rabattert) for deg. Hordaland er også et av våre mest aktive fylkeslag. Aktivitetskalenderen vår finner du på...
  19. Jørgen O

    Trenger råd

    Vi har en håndfull Norbrygg-medlemmer i Osterøy kommune. Bli medlem du også, så kanskje du blir kjent med noen i nærområdet som kan hjelpe til neste gang. :)
  20. Jørgen O

    FWK for dummies

    Rart at OG da ble 1.045 og ikke 1.050, som det står i oppskrifta, og som vel tar høyde for at du skal tilsette fem liter vann.
Tilbake
Topp