Ikke uvanlig det. Men lag gjerne en regel om alltid å tappe noen 0,5-flasker også - i tilfelle ølet viser seg å ha potensial.
Når øl skal dømmes, må det være nok øl og minst mulig variasjon i emballasjen for å sikre anonymitet.
Vi markedsfører en del av våre arrangementer i sosiale medier, særlig på Facebook. Her kan vi nå ikke-medlemmer - som er potensielle medlemmer.
Vi har nok potensial for å bli mye bedre på markedsføring. Kunne det være en idé av og til å "lufte" spesielt gode eller interessante diskusjoner eller...
Selv om vi får servert en mindre mengde av de sterke ølene på bar, så trenger dommerne fremdeles nok væske (volum) til at alle involverte kan bedømme ølet. :)
Har slett flere i dette prisleiet. Det er så billig at jeg nesten vurderer å kjøpe en BM20 til for å kjøre parallelt og få dobbelt så mye ut av bryggdagen. :)
Jeg ser at Flatbottom-en er populær hos flere, men jeg vil slå et slag for den vanlige FermZilla 30-literen med flyteball - så fremt du har utstyr for CO2-bruk og fating. Jeg starter gjæringen med åpen sikkerhetslås, men lukker den når stormgjæringen avtar og bruker spunding valve (på lavt...
Øyvind har sluttet, men de skal ha ansatt en ny (som tydeligvis er syk?). Da jeg var på foredrag der med Garshol for et par uker siden, hadde de ingen egne øl. Dette samsvarer også med menyen på Untappd.
Da er det bare å kjøre på. Husk at alkoholprosenten blir høyere når du får lavere FG - med minder du tilsetter ekstra vann.
Si gjerne hvordan det går/gikk. :)
Nå har ikke jeg maltlager hjemme, men har dessverre erfaring med melbiller i kjøkkenskapet.
For å bli kvitt dyrene, ryddet og vasket jeg skapene, og sprayet i sprekker med insektmiddel.
Heretter har jeg plastpose rundt alle melposer og andre potensielle fôrkilder. Uten tilgang på mat, ingen...
Bruker du amigase i gjæringskaret, kan du regne med urgjæring til FG 1,000. Jeg antar at trykk ikke påvirker det. Du kan tilsette amigase samtidig som du tilsetter gjær.
Hvorfor vil du gjære under trykk - er det som alternativ til kjøling?
Herr Nilsens Tripel, vinnerølet fra Årets hjemmebrygger 2024, er nå endelig tilgjengelig i bestillingsutvalget (BU), ikke bare tilleggsutvalget (TU) hos Vinmonopolet. Det betyr at ølet nå kan bestilles til alle Vinmonopolets butikker. :)...
https://www.forskning.no/drikke-kulturhistorie-mikrobiologi/slik-ble-ol-laga-allerede-for-vikingtida-ingen-andre-nordiske-land-har-kveik/2538732
Nok en artikkel om kveik fra NIBIO. :)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.