Kanskje du har mer fininnstilte smaksløker enn meg? Du er åpenbart flinkere til å beskrive hva du smaker. Jeg syns London Pride er veldig god, men også helt i det nedre sjiktet av smaksintensitet. Blir det mindre smak enn den så mister jeg interessen (og dermed er det lite pils på menyen her...
Enig i at prosess nok er en nøkkelkomponent. Så helt likt blir det nok aldri. Men jeg tror jeg kan komme nærmere enn jeg for tiden er. Hadde landets bryggebutikker levert det jeg bestilte skulle jeg forsket litt mer til helga :D
Jeg kan bøtte Fuller's London Pride en hel kveld uten å bli lei...
Jeg vil tro at dette er litt for lite gjær - at du skulle hatt ca 35g på den temperaturen. Litt underpitch passer greit med litt treig start. Det så jo ut som om den var greit igang nå, så jeg tror ikke jeg ville foretatt meg noe - utover å finne frem tålmodighetskremen :)
Jeg har gjort noen bittere på rett over 30 IBU, og syns det fungerer. Forøvrig har jeg også pepra på en del sene humletilsetninger uten at jeg syns det gjør noen skade. Jeg opplever generelt å få mindre punch fra humletilsetningene mine enn forventet, så jeg har uppa mengden litt. Den siste...
Har ikke noen siruperfaringer med britiske øl, men jeg jakter også på hva det enn er dette ølet bærer på. Og jeg tror i hvert fall deler av svaret er ganske mørk krystallmalt - muligens helt opp i 400EBC. Mitt neste forsøk blir med Simpsons Dark Crystal, som ligger på 265EBC.
Sirup er nok også...
Ikke noe mer enn at du har av lokket! Få det igjen :D Ser greit ut det der. Nå kjenner ikke jeg denne gjæren i detalj, men for gjærtyper jeg kjenner så ville det der være typisk for tidlig fase gjæring. Så den har nok bare brukt litt tid på å komme igang. Som fersk tørrgjær kan gjøre...
Jeg valgte å bestille på nett siden jeg ikke har 2-3 timer å avse til å kjøre i ens ærend. Så det enkleste hadde vært å få det jeg bestilte i posten i løpet av en uke. Det syns jeg ikke er så urimelig å be om. Men takk for tips :) Jeg kunne sågar besøkt foreldra mine i Sarpsborg, siden jeg...
Tre hele arbeidsdager har gått siden bestillingen min til ølbrygging og enda er den ikke engang registrert hos postnord. Nå ryker helgas bryggeplan :( Kommer ikke til å handle derfra igjen med mindre de er den eneste som har en gitt vare.
Vurderer å avbestille og heller kjøpe fra vestbrygg...
Sendte en bestilling til Strømmen og olbrygging.no på 1. januar. Henta den fra strømmen i går, den fra olbrygging.no står fortsatt på "plukkliste". Varene var på lager. Er dette vanlig praksis fra dem? Ettersom dette skal ut med Postnord ser det mørkt ut for å få disse varene denne uka :(
Sant! Jeg blander 9 liter, jeg har små fat. Halvparten går rett i vasken, og 4l blir igjen til brygginga. Jeg pleier å brygge samme dag som jeg overfører til fat.
Norge er helt i toppsjiktet for retur av emballasje takket være panteordningen. For de boksene som nå kommer på avveie tviler jeg på at det er en eller to kroner ekstra som kommer til å utgjøre forskjellen. Noen kommer til å gi faen uansett hvor godt du insentiverer og tilrettelegger.
Jeg lager 4l starsan hver gang jeg brygger. Gidder ikke å ta sjansen på å oppbevare det over tid. Det er mange år siden jeg sist kjøpte starsan, en flaske varer lenge selv for mitt lite sparsomme bruk.
Det må du gjerne synes, men vi kommer ikke dit ved å undergrave pantesystemet vi har. Det er plenty med muligheter for å returnere glass og metall på riktig måte i Norge.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.