Søkeresultater

Herlig bitter. Her er nissen åpenbart på riktig vei i jakten på den perfekte bitteren. Egentlig savner jeg bare litt mer karamell.

Så kom omsider nissen til Lysskar. Og hvilke. Nisse? dette er jo selveste, selveste Nissen, som viser hvordan det skal gjøres med personlig brev med oppskrift og egen vurdering. Her ser jeg at jeg har forbedringspotensial. Det gledes.

Jeg har desverre ikke noe å bidra med. Men etter hva jeg kan se heter pumpa mp-10rn. https://www.thehomebrewforum.co.uk/threads/grainfather-pump-replacement.101318/ https://www.reddit.com/r/grainfather/s/7drNpjFQD9 Virker veldig overpriset 2500,- :oops: hos ølbrygging. Brewshop skal ha...

Dersom gjæringen ikke er ferdig vil det være gjær i suspensjon. Men det er kanskje fortsatt i overkant å bruke hele kaka? Det kommer an på hvor langt det har gjæret ut. Dersom forventet SG er nådd kjører jeg uten, ellers blir det sounding tror jeg. Skal vurdere om 45 grader er nødvendig, jeg...

Ja, venter i det lengste. Kjører oksygenfri overføring til fat. Så lar jeg ølet modne i kjellertemperatur.

Vekker til live en gammel tråd. Hadde igjen ei pakke Brewly og satte en starter på denne. Brygget for ei uke siden. Innlegg i tråden 'Hva skal du brygge idag?' https://forum.norbrygg.no/threads/hva-skal-du-brygge-idag.5718/post-653801 OG har gått fra 1.048 til 1.026 på ei uke. Har stått på...

Der er de på ingen måte konkurransedyktige. En ting er utvalget en annen ting er pris. Ølbrygging tar ca 1100,- for en sekk fra Jærmalt. LiteBrygg det samme, de selger også Malteriet hvor en sekk koster ca 900,- Brewshop selger Bonsak og en sekk koster en god tusenlapp.

Du får den på Systembolaget. Mulig å bestille til Strømstad om jeg skjønner systemet riktig. Finnes på lager i Gøteborg.

Må bare takke for å ha dratt i gang igjen ett fantastisk initiativ. Om jeg skal være streng står gjennomføring står til 9/10. Men jeg liker ikke å være så streng. Derfor sier jeg 11/10. :cool:

Det er jammen godt observert/ smakt. Vil tro det kan fungere veldig godt ja. Det er heller ikke uhørt med tyske humler i Bitter. Brygget en pils med Aramis for noen år siden, jeg var ikke i nærheten av i tenke at dette er ei engelsk humle. Mine egne notater:

Halloooo, dette er en tråd om TYSKE humler. Så våger du å nevne en FRANSK. Hva blir det neste? At en eller annen idiot lister TJEKKISKE Saaz i en KI generert tabell?

Send pm til @cjohansen så kan han se på saken når han har anledning.

Jeg tror jeg fikk opp muligheten til å legge inn på første innloggingsside. Jeg bruker Chrome på Android. Noen ganger hjelper det å rense bufferminne på slike problemer.

Den ligner på Pilsemenigheten Saphir som jeg planlegger som neste brygg https://share.brewfather.app/PaRTxoaU0JNYrj Jeg bruker som Finn 5 minutter, det er her jeg også starter desinfeksjon av motstrømskjøleren. Så temperaturen ligger vel på 98-99 grader i disse 5 minuttene. Jeg har mer humle...

Hvilken type øl sikter du mot her?

Legger inn hva Gemini mener om oljeprofilen og forventet smak på disse. Jeg har ikke kvalitetssjekket her. I klassisk KI ånd forventer jeg flere feil. Så ta det for det er. Humlesort Myrcene (% av totalolje) Humulene (% av totalolje) Farnesene (% av totalolje) Primær Aroma/Smaksprofil...

Mitt inntrykk er at den ha mindre urter enn de andre. Mer sitrus og blomster. Jeg har aldri gjort en side ved side slik at mine inntrykk definitivt bør tar med et par solide skjeer Epsom Salt.

Saphir er veldig fin. Pilsemenigheten Saphir blir neste brygg. Har brygget 4 varianter av Pinsemenigheten. Opal, Aramis, Tettanger og Smaragd. Tettanger ble den beste av disse. Jeg synes det andre dominerte urter for mye av smaken. Har mere tro på Saphir. Tipper Tradition blir neste i serien...

Det enkleste er å bruke sukkerbiter. Dansukker sine veier 2g stk. Akkurat passe til det meste i 0.33 flasker, og ørlite for mye til det meste i 0.5 flasker, men på ingen måte noe problem.

Jeg har laget en mal hvor jeg ganske enkelt setter inn bildene jeg ønsker å bruke. Bruker selvfølgelig litt mer tid enn med ki. Men har kontroll hele veien. Tidligere brukte jeg bilder jeg fant eller laget de selv til illustrasjoner, nå er det omtrent utelukkende ki genererte bilder.