Søkeresultater

Godt mulig. Men jeg vet jo heller ikke hvor fort enzymet jobber.

Jeg har glutenintoleranse. Og en øl tilsatt BC fungerer utmerket. Det går bra hver dag. Så lenge jeg ikke er for ivrig og smaker for mye på ferske øl.

Så lenge kjelen ikke kommer i konflikt med betjenings knappene burde det vel fungerer. Skal du finne større kan det hende du må finne for storhusholdning.

Det var jo en av grunnene til at jeg begynte. Men først etter at jeg oppdaget hvor enkelt det var og brygge glutenfritt. Hadde jeg oppdaget det tidligere hadde jeg begynt for mange år siden.

Skumkanon

Jeg klarte en gang og putte to ganger to i en halv liters flaske. Flaska berga men spruten sto ganske høyt da jeg åpnet den.

Polet har så mye godt øl. Synd så lite av det er glutenfritt.

Hvor mange ampere har du på kursen du skal bruke. 10 ampere er maks 2300 watt.

Hvilken fg ender du på? Blir det plopping på andre tørrhumling hvis enzymene fra den første runden har brutt ned det de klarer å bryte ned.

At du har bevart lukta må jo være et godt tegn. Den er vel den mest flyktige.

Jeg har alltid trodd resultatet ble best om alle får være med å dra lasset. De døde i bunn er fin næring. Arbeidshestene i midten er fin til hovedjobben. Stabeista som nekter og gi seg tar oppryddingen på alvor. I tillegg blir det dårlig karbonering på flasker hvis all gjæra har lagt seg til å...

Er utett lokk problematisk på et tradisjonsøl? Ble det ikke tradisjonelt brukt åpen gjæring?

Her har du produsentens kalkulator. https://www.dsm.com/content/resources/e-commerce-files/dsm/foodandbeverages/en_US/dsm-clarex-dosage-calculator/index.html Skulle nok stått 1 til 2 ml på 25 liter. Kalkulatoren gir 4 ml på 1 HL men 8 ml på 1 HL hvis du vil ha glutenfritt med mer en 20% hvete.

Tenk så kjekt å ha ølsmakesamling. Så kan alle smake sitt eget øl.

Av og til kan man jo lure på hva politikere tenker med. Og måtte registrere seg som bryggerivirksomhet og betale alkoholavgift for å sende inn to øl til en konkuranse synes i overkant kantete. Hvet de i det heletatt hva de har vedtatt?

Jeg bruker ikke motstrømskjøleren til G30'en. Synes den går tett for fort. Mye mindre styr med en enkel spiralkjøler.

https://www.smartasaker.no/no/mellomleggsplate-til-induksjonstopp Finnes billigere på temu også.

Den tidlige bryggingen var nok i trekar med bryggestein varmet på bålet. Det finnes store steinrøyser med bryggestein der det har vært brygget mye over lengre tid.

Jeg har brygga bare et år, og jeg har skjerpet renholdsrutinene en del allerede. Litt bedre rutiner er liten jobb i forhold til å måtte brygge nytt øl. :)

Jeg har vurdert og koke den. Men har foreløpig helt den sammen med den kokte vørteren. Masken har jo fått utmesk på 78⁰ og blitt skylt på 80⁰ sø den er jo grundig pastaurisert. Har foreløpig ikke gitt noe problem. Men jeg merker jo at jeg blir mer og mer paranoid med tanke på renhold. Har et...