Søkeresultater

Hva gjør andre da som brygger 100-200 liter i slengen?

En lys lager gjærer vel vanligvis på knapt 10 grader... Og det blir på den tradisjonelle måten. Det er det jeg gjør vanligvis (10 poser) men nå ville jeg prøve flytende igjen...

Ok, lyst å utdype det litt mer? Hva ville du gjort dersom du hadde 110 liter lys lager med O.G. 1.045 du skulle bruke flytende gjær i?

Hei, jeg vurderer å prøve flytende gjær etter gammel, men trenger litt hjelp med tanke på starter, mengde o.l. Jeg ska til mitt brygg i følge Mr.Maltys kalkulator bruke 7 pakker i en 16 liter starter. Hva ville dere gjort? Dersom jeg kjøper 1 pakke gjær Dersom jeg kjøper 2 pakker gjær...

Har stått i kegarator i 14 dager uten forbedring... 4 grader.

Du har liten tro på infeksjon med andre ord? Jeg tappet ut stigerøret på 50 liters fatet, noe jeg også gjør når jeg flasker, og inn stigerøret på Corneliussen fatet. Jeg hadde riktignok ikke trykk på corneliusfatet, derfor også bare 8 liter og ikke 10. Det ble mye skum.

Nei, cornelius fatet var ikke kaldere, heller litt varmere. Tviler på at det var kjøletåke. Det var skikkelig grumsete, med "mat" i

Men jeg skjønner ikke hvordan et øl som er klart ved tapping, plutselig kan bli grumsete. Fatet jeg tappet til var nyvasket og starsanert, fatet jeg tappet fra stod urørt og det som ble flasket fra fatet både før og etterpå har vert krystallklart...

Nei, det er det som er så rart... Jeg tappet på noen flasker både før og etterpå, og de er like fine. Det må jo være en eller annen form for infeksjon eller noe, men fra krystallklart til grumset myrvann på et par dager??

Kan noen forklare hva som har skjedd med juleølet mitt?? Jeg har det lagret på et 50 liters fat, knallgodt og krystallklart... Jeg har flasket noen, og de er like gode og fine. Men... Jeg tappet ca 8 liter over på et cornelius fat, to dager etterpå hadde jeg 8 liter myrvann. Det såg ikke ut...

Vet ikke... handler lite der...

der det står ubekreftet 11.02-16?

link?

Noen som vet hvor jeg kan få tak i sodastream adapter til co2 flasker?

Coldrasher dere etter gjæring? Jeg gjør det for å få klarere øl, jeg bare lurer på om det har noe å si for bunnfellingen om ølet er delvis/helt karbonert når det settes til coldcrashing.

Noen som har mer info om påmelding til flaskekonkurransen for årets NM? Jeg har gått glipp av det de to siste årene så i år vil jeg være med.

Hva med å fylle tanken med vann og så sveise, eller vente til vannet har fryst til is?

Var det jeg fryktet.... Har tig apparat også, men ikke dekkgass. Og den er dyr til hobbybruk.

noen her som har kontroll på sveising, og vet om det er enkelt å sveise bein på varmtvannsberedere med pinner? Eller om jeg MÅ bruke annen metode...

Dersom trykket i gjæringskaret blir for stort, vil gjæringen stoppe eller blir ølet karbonert? Eventuelt hvor stort trykk tåler gjæren før den stopper? Jeg lurer fordi jeg har tenkt å prøve å bruke CO2 som blir produsert under gjæringen til å tømme lagringstanken med, og må gjøre dette gjennom...