Søkeresultater

Vi fikk oss en finfin maltmølle til rett under tusenlappen ferdig fortollet og med postens drittgebyr.

Hvis du er forsiktig med øyne og hud er vel lut knall vaskemiddel. Fordelen med pbw er at det ikke er kaustisk, og derfor ikke i like stor grad vasker vekk huden.

Vinkelsliper, fiberrondell, så filtrondell og hvit og blå polervoks fra biltema funket glimrende

Hvor høyt? Gjærer man lager for høyt får man vel steam beer, ale blir fruktigere og med mer phenoler ved for høy temp. Men tror gjort er gjort.

Jeg koker med 5,4kw elektrisk (tror du har sett noen bilder før). Meskekaret har 3.6kw. Litt lite for stegmesk, men det funker. Skyllevannet varmer vi hittil på en kokeplate og 30l kjele. Det er for lite, både volum og effekt. De siste bryggerdagene har vi kjørt trippelbrygg, og varmer nytt...

Kan ikke skjønne at noen mener humleprisene er på vei oppover.

bergensk og stavangersk aksang på engelsken ække så lett å skille for en østfolding vei du

Var det en eller anen bergenser som ble intervjuet av beerspith eller basic brewing? som hadde brukt en kilo nelson i en 25l batch? hele kiloen delt mellom late hop og tørrhumling mener jeg. Ble målt til ibu på 125 eller noe sånt? Noen bryggere her som kjenner seg truffet?

podcastene August 11, 2011 - IBU Ceiling Experiment og August 25, 2011 - IBU Ceiling Follow-Up http://www.basicbrewing.com/index.php?page=basic-brewing-radio-2011 her tester de forskjelloge mengder bitterhumle i forskjellige batcher. Disse eksperimentene viser at man med vanlig bitterhmle...

Tror det står nevnt målt ibu i hops-boka. Husker ikke helt men jeg tror det lå på i overkant av 200.

Testet det sammen med dattera mi med roseblader. Da la jeg en damperist i bunnen, og la bare lokket opp ned med plastfolie for at det skulle være tett. ellers så har jeg denne: http://forum.norbrygg.no/threads/dampdestillering-av-humle.22779/ som jeg ikke har fått testet skikkelig ut enda...

Hva med dampdestillering? http://www.seanmichaelragan.com/html/[2008-05-05]_Improvised_radial_alembic_for_DIY_steam_distillation.shtml Så får du ut kun de aromatiske oljene, ingen harpiks, og så sant skåla du samler det i er rein helt uten infeksjonsfare.

Er det ikke BSP som er standard her i europa? NTP er de amerikanske kone gjengene? Husker jeg riktig da? Mener det er NTP jeg har på noen ventiler og greier. Jævla dyrt hvis du trenger noe du ikke har tid til å bestille fra USA/Kina. tror jeg måtte ut med 8-900 kroner for to sveisenippler og to...

Tuller kanskje litt...

Har ikke vaniljestang Hva med mandelstang?...

så hvis vi tar i og sier 10 uker gammel slurry, så har vi 100%X0,9^10=34,8%. Høres det fornuftig ut? Er det da bedre å ta en liten del av slurryen og gro opp ny gjær for å få mindre døde gjærceller? eller spiller ikke det noen rolle?

Hva tror man om vitaliteten til to mnd gammel gjær da? 30-40%? Og hva er tettheten til gjær som har sedimentert fullstendig?

Hei! Endelig har vi fått lov til å sette av en bryggedag. I ett av ølla har vi tenkt å bruke gjær fra forrige bock. Dette gjæret ble vasket i begynnelsen av desember. Vi har mye av det. Tre norgesglass som er alle litt under halvfulle med tett sedimentert gjær, og bare bittelitt rusk i bunnen...

1+ på pitching av aktiv gjær. Plus to pakker tålmodighet.

Har du en kjølespiral som lekker?