Søkeresultater

Har forstått det på Speidel at de anbefaler å alltid bruke 23 liter og skylle med resten av vannvolumet (23 liter er også minimum ja). Da får man ofte best effektivitet (tykkest mulig mesk). Har også lest her på forumet at noen alltid bruker 5,5kg malt og heller regulerer volumet på batchen i...

Fikk dette svaret i dag: "Speidel har gitt melding om at maskinen er ferdig produsert og sendes denne uken, den vil da vanligvis være hos oss tidlig neste uke. Vi har tidligere fått estimerte datoer som har vist seg å ikke stemme og jeg beklager at vi ikke har fått levert maskin til ønsket...

Noen som har hørt noe angående leveringen som skulle være 22. Mars?

Noen som vil dele erfaringer og oppskrifter på sine første brygg med speidel? OG EBC IBU FG Planlagt BH-effektivitet: Vannmengde til mesk: Malt: Vannmengde til skylling: Humle: Vørtermengde på gjæringskar: Nedkjølingstid med kappe: Trub i gryte etter tapping på gjæringskar: Faktisk...

Noen som vet om det finnes en bra videoe av Speidel Plus i denne store verden?

Man kan vel få ut så mye som man har plass til før koking (minus damp og trup). Det blir evt på bekostning av alkoholstyrken på ølet. Det er også mulig å tilsette varmt og rent vann på slutten av kokingen for å veie opp for svinnet i dampen. Nå har jeg ikke speidel selv enda, så jeg vet ikke...

Tenkte det kunne være greit å ha muligheten til å regulere ulikt trykk til hvert fat. Er det billigst å kjøpe en manifoil og flere regulatorer hver for seg, og blir det like bra?

https://m.bryggselv.no/regulatorer/400116/co2-regulator-med-4-utganger Noen som vet hvor man kan skaffe noe tilsvarende til en billigere penge? Ebay ol. Har planer om å bygge meg en keezer, derfor behovet for en slik med 4 eller 5 utganger.

Forbanna dritt altså.. Fikk vite at jeg ikke får min speidel før den 22. Mars... Altså 1 måned forsinket :mad:

5-6 timer (inkludert vask og rydding)

Dette med temperaturforskjell mellom måler på speidel og termometer skyldes nok humlerester og grums i bunnen (hvis temperatur måleren er i bunnen). Har samme erfaring med mitt BB60 utstyr, men jeg trudde egentlig at man slapp dette ved bruk av pumpen på speidel(?)..

Flott og shiny oppsett. Takk for info!

Har forstått det på folk som har kjøpt Pro/nyere versjoner av Speidel at krana er oppgradert og forbedre fra tidligere, men den skal jo ikke lekke selvfølgelig...

Jeg stod ute i garasjen, men er sånn temperatur kalibrering på måleapperatet.

Selvfølgelig etter at malten var tilsatt :)

PH måler 5,5 uten å ha tilsatt noe. Så da er den vel strengt tatt innafor

Så jeg bør blande det ut med vann før jeg tilsetter det i mesken? Si at jeg da blander 1 ts med vann og 1/5 ts med lactol og tilsetter dette i mesken?

Med pumpe ville nok nedkjølingen gått mye hyppigere. Uten pumpe var vel strengt tatt ikke 35 min så veldig gale?

Hvor mye Lactol/melkesyre skal man tilsette for å redusere PH fra 6,2 til 5,2 i mesk med 18,5 liter vann og 5,4kg malt (25 liter batch).

Vil tru du kan knuse malten mer på speidelbrygg enn Beer Brew brygg. Ølbrygging.no er kjent for å ikke knuse malten like mye som andre leverandører av ølsett. Dette for å unngå at kranen og/eller den falske bunnen på Ølbrygging sitt bryggeutstyr skal gå tett. Altså bør ikke det være noe problem...