Søkeresultater

Jeg stemmer for Kölsch(igjen). Drakk en hjemmebrygget i går og vil gjerne se den gjevne øldrikker som ikke liker den.

Hehe, det skal jeg, håper han er tålmodig nok. Jeg skal prøve å være opptatt den dagen han skal gjøre det!

Jeg leste litt raskt så jeg fikk ikke med meg at du har kjele. Jeg har en vannkokerstørrelse som HERMS, og både den, meske og skyllekjelene er isolert. Det er klart det hjelper på alle måter å isolere, også en liten HERMS.

Hei og takk for svar! De er delt for flere år siden og siden stått i garasjen og støvet ned. Metoden din høres fin ut! Skal videreformidle det så blir det nok blingende rent og pent skal du se! Takk igjen!

Hei! En kompis må rense vvs som har stått noen år. Han skal endelig få ferdig bryggeriet sitt! Hva er den billigste og beste måten å rense de på, saltsyre høres ut som litt styr. Vil starsanblanding ta det? Kjøpe ren fosforsyre? Hvor? Annet? Håper noen kan hjelpe!

Jeg har isolasjon, spiller vel ingen rolle men det er klart at elementet slår seg på sjeldnere... Føles mest riktig i disse miljøtider!

Jeg bruker fra 7 til åtte timer fra start til slutt. Dersom jeg kan få ned tiden på kjølingen hadde jeg spart opp mot en halvtime...

Kommer av luft i vørteren i mitt tilfelle, litt plasking altså. :) Jeg har speidelpumpe og der renner vørteren sakte ut, så om du har en kraftigere pumpe(chugger f.eks.) så vil det nok plaske mer og dermed skumme mer.

Det gjør min også(autosparge) men har aldri skum. Hva som gjør det aner jeg ikke.

Slik jeg skjønner det så er det enten den ene eller den andre humla i oppskriften, ikke begge to? Skal de i ved meskestart? Godt å høre at den ble lik originalen. Sukkeret skal jeg ta med på tak med! Blir spennende å prøve siden dette blir det første brygget jeg prøver som ikke er ferdigsett.

Vet du hva, det har jeg ikke! Rart, ettersom jeg har søkt på det og bruker minst tre timer på forumet om dagen. ... litt derfor jeg skrev at jeg ikke håpet det var et dumt spm også. Takk Ole, da prøver jeg!

Hei! Jeg synes Haandb. sin London Porter er veldig god og kunne tenkt meg å brygget noe som var så likt den som mulig. Jeg har ingen erfaring med brygging av Porter. Er det noen som har en oppskrift eller vet et ølsett som likner profilen på denne porteren? Jeg har trekjelers oppsett med HERMS...

Jeg dro til el-grossist etter at elektrikeren vår sa at de leverte gamle sikringsskap der og spurte om jeg kunne få. Ble med i metallsorteringa deres og der lå det mange brukte skap. Tok med tre stk så jeg og en kompis har + ett ekstra. Ga han en 100 i kaffepenger for innsatsen oppi kontaineren...

Slik jeg har forstått det så skal skyllingen bidra med å få ut det sukkeret som allerede er konvertert under meskingen. Jeg bruker ca 18l vann på 5 kg malt og skyller med ca 16 liter og får utbytte omtrent på 75%(meskeutbytte). Jeg har dog trekjelersoppsett.

Gahr kölschen fra Bryggselv(redigert) er også meget fin om sommeren!

Vet ikke, men vil absolutt tro det!

Er dette en jobb for PBW?

Får du stc-1000 som PID? Hvordan får du lagt inn P, I og D-verdiene? Jeg var helt sikker på at denne kun er en termostat?

Hvordan var kurset og opplegget fra Smak selv? Jeg skal på tilsvarende den 27. April.

Jeg har brygget kölsch med S-23, og den ble veldig god! Smaker ikke hubba bubba i alle fall, gjæret på 16 grader i tre uker. Jeg skal prøve en av de såkalte spesial-kölschgjærene for å se om det blir noe forskjell.