Søkeresultater

Til å bli blank på øynene av :)

Huska du å korrigere for temperatur, eller varme opp prøven til ca 20°C? Regner med det :) Dyktig tøft med tralle til speidelen i allefall!

Bare å trykke "Legg ved" under kommentarvinduet så kommer bildet opp automatisk dersom det er i et støttet format :)

Det hender valsene på MM2en vår tar i hopperen og skraper litt. Der ser jeg for meg at det kan børtes løs litt spon. Selv har jeg lik pumpe, ecocirc som Katla selger, men har ikke funnet noe spon i den eller andre ting for den del.

Klart, klart! Mimrekveld fra den gamle arbeidsplassen min, som også var et serveringssted hvor jeg både skjenket øl og laget mat. Så det blir mat fra menyen, og det skal ikke tar hardt i for å gå Nordlandspils fra dårlig vedlikeholdte øllinjer en høy gang. Blir nok så bra så!

Brygging, nei. Relatert på et vis, absolutt. Glassplata i kjøleskapet tålte ikke 90 kg. Eller, jo, igrunn gjorde den det. De fire fatene sto fint helt til jeg skulle trykke ølkoblinga på. Hakk i det nye gulvet og glass overalt. Alt ølet som var klarnet til helga er nok litt tåkete i morra kveld...

Err, feil, 4,6% omlag med 500g ekstra DME. Regnet på 18L :)

Med 1,5kg DME kommer du opp mot 6% dersom FG ender på 1/4 OG

Èn boks på 1,7kg og 1kg spraymalt på 23L blir OG 1.038, altså ikke allverden. Gjærer den til 1.010 har du en ABV på 3,7%, men det kan jo godt bli brukbart :)

Hvor mange liter har du i dunken?

Foretrekker yeastcalc, syns den er greiere å bruke. Lett å steppe startere også.

Samme skjer hos meg. Bruker 425g flaske så jeg karbonerer naturlig for å slippe å bytte gassflaske så altfor ofte. Lukker fatet med 2 bar og setter det bort. Kobler gassen på igjen etter et døgn, og da suser det i regulatoren igjen. Det holder for min del å gjøre det sånn, alle fatene holder...

Veldig bra!

Flere sauer spiser ikke mer mat enn det som er tilgjengelig uavhengig av hvor mange sauer det finnes :)

Du kan nok vente deg et litt søtt og astringent øl, men det trenger ikke bli så hakkende gale likevel. Jeg ville fortsatt som normalt.

Har aldri slitt med dårlig utgjæring med S04, den har oppført seg pent på den måten. Siste brygg med 04 hadde OG 1056, og FG 1012. Mesket på 66 grader i 60min, men at den er fruktig er ikke til å skyve under en stol. Har ikke allverdens gode erfaringer med S04, men jeg gir aldri opp, jeg SKAL få...

Det er helt vanlig at det tar noe tid før gjæring tar fart med tørrgjær, i allefall her i huset, så regner ikke med det er noe annerledes enn andre plasser. 25 grader i rommet er altfor varmt... Jeg har ingen avansert temperaturstyring, så har termostaten på rommet på 16-17 grader de fire fem...

Jeg dekanterer også. Så setter jeg på en liter med startervørter før jeg starter brygginga så gjæra er i full sving når den går i bøtta.

Sett den i kjøleskapet, så skal du se det begynner å legge seg godt på bunnen. Beregner et døgn gjæring og et døgn i kjøleskap på mine startere. Bruker også dunk.

Forutsatt at man liker demonkrydderet koriander! Enig med Øyvind, drit i krydderet :)