Søkeresultater

Porter høres fristende ut, du skulle vel ikke sånn tilfeldigvis ha ei oppskrift man kunne bruke som utgangspunkt?  Blir nok en IPA også når jeg får humla som er i posten.

Er ferdig med en Skotsk Ale og kunne tenke meg å gjenbruke gjæra.  Er det noen som har en ide om hvilket øl man kan brygge med den gjæra?  Ser at den sammenlignes med WPL 001 og da burde det vær mulig med en IPA vel?

Bruker denne jeg med men har sveïset igjen der hvor elementet var og satt på 3 bein og bryker gass til koking.  Har vel et volum rundt 100 l max. 

Har  flaska flere brygg men aldri brukt varmebehandling.  Skyller alle flasken med flaskejetspyler etter bruk og når flaskejobben nærmer seg så legges de først i varmt klorvann, skylles å settes oppned i kassene.  På flaskedagen fyller jeg et kar med sterkrensblanding som jeg putter flaskene...

Kursen på 20 A skal under ingen omstendigheter være tilkoplet noen vanlige stikkontakter eller belysning, den skal gå til en teknisk stikk (komfyrstikk).  16 A går til belysning og vanlige stikk om det er utført etter forskriftene.

Eller på Europris til over 10 kr flaska :)

Har man så dårlig rygg trenges det trening i form av å løfte fulle fat (ca 25kg) så ofte som mulig ;D

Trur det blir godt øl, liker godt EKG humla selv.  IBU på 57 kan vel bli litt mye om du har noen som ikke er glad i godt humlet øl.  Du vet noen synes Tuborg er det optimale øl...

Det hender jo at noen fat blir stående tomme (måtte vårherre forby det) og jeg lurer på hvordan man best lagrer dem da.  Vasker man og tømmer dem,  bare lar dem stå trykksatt eller sette trykk på dem etter vask?  Fikk noen rustrenner i et fat for litt siden og tenker at kanskje det hadde noe med...

Bruke lokale råvara når det kokes, gass fra Snøhvit :)

Har du prøvd BeerCalc, et gratisprogram som jeg har brukt hele tida og funker greit.  la det inn der og havnet på sånn ca 32 IBU

Ikke noe galt med melk men synes det var lettvint å bare tegne en strek i hver ende av etiketten å kline den på :skitbra:

Fann noe snasent på CO i går http://www.clasohlson.no/Product/Product.aspx?id=164721305 fungerer fint for liming av etiketter og skal etter hva skriften tilsier bare være å pelle av igjen etter bruk.  Har limt endel etiketter i dag så vi får se etter hvert om det funker så greit som det sies.

Liker no spesiellt slike stettglass jeg da, men tenkte bare en tanke om da vi begynnte å smake på slike noe sterkere edle dråber :jaha:  De glass vi fikk å drikke av da var da stort sett vanlige kjøkkenglass og de fungerte de med, både til dram og vin.  Men så man da oppvokst på landsbygda å da...

Vet ikke om så mange som brygger her i Alta, bruker gass for min del. Det skal no gå å få det på kok med 2kW på komfyren, brukte selv komfyren på de to første mine.  Skal se at ølet blir godt til slutt!

Glemte også klarningsmiddel i en pale Ale her tidligere og da brukte jeg isinglass i ølet før det havna på flasker og det resulterte i et glassklart øl. 

Kan nok by på problemer det ja, men med mindre ting vil jeg no anbefale å være ute i friluft.

Vel da er fatet vasket og klar for bruk igjen!  Prøvdt først med Sterkrens og da konsentrert og den tok en god del men ikke alt, tenkte at det må sterkere greier til og ga på med saltssyre og den tok resten rimelig fort.  Noen nevnte at man burde gjøre slikt arbeid utendørs og det bør man fikk...

Kan skjønne at man dele, denne synes jeg ble god: Pale                7200 gr Vienna            2400 gr Roasteed barley  450 gr Cara Red            220 gr Honning            300 gr Humle: Fuggle 5%                70 gr    45 min Styrian Golding 3%    35 gr    15 min Fuggle 5%               ...

Irish Red Ale Original Gravity  1.044 - 1.060 Terminal Gravity 1.010 - 1.014 Color              9.00 - 18.00 °SRM Bitterness    17.00 - 28.00 IBU Alcohol (%volume)     4.00 - 6.00 % Ifølge BeerTools skal den ligge innenfor disse verdiene,  har brygget Irish Red 3 ganger og synes det er et...