Hadde en testbatch/restbatch med 3 liter quadrupel, hadde oppi noe islay whisky jeg hadde liggende. Det ble veldig dominerende, og jeg tror ikke jeg ville gjort det igjen.
Kanskje en smule Off-topic men er toppremien i år også brygging hos Nøgne Ø? Ser sponsorene er tilbydere av utstyr. Har ikke funnet en premieliste på nettet.
Jeg har min CO2-flaske inni kjøleskapet sammen med fatene. Det er mest fordi jeg har plass til det, og da slipper jeg å styre med slangene og gjennomføringer.
Du kan også lage en litt for stor starter og ta vare på litt av gjæren til du skal brygge senere, da vil du få frisk og rask gjær uten trub og humlerester og alt det der, og du slipper styr med å vaske den.
Tja.. er ikke så vant med bruk av brett, men ville kanskje pitchet litt tidligere enn jeg gjorde denne gangen (i sekundær), for å gi bretten litt mer å spise.
Bildet er hvertfall brukt her i en artikkel om fuktighet, kondens og ventilasjon... http://promsys.boligsamvirket.no/bblbyggtek/include/default_template.asp?Table=Article&Key=32121
Akkurat satt 4. batch av Pestdoktor til gjæring En imperial stout som denne gangen gjæres med Wy1099 Whitbread Ale ... Grunnet litt lavere attenuasjon på gjærtypen (Brukt US-05 føt) senket jeg OG litt, og endret mesketemperaturen litt. OG: 1.100, FG: planlagt 1.022. Denne skal tilsettes whisky...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.