Det vil bli avholdt bryggekurs mot høsten hos Bryggselv Stavanger. Tror vi setter i gang mot slutten av August.
Vi kommer til å kjøre to kurs fremover. Begynnerkurs med BIAB, hvor vi brygger med BIAB og forklarer bryggeprosessen osvosv.
Det andre kurset blir for viderekommende, hvor vi går litt...
Hehe. Du vet hvor lenge jeg har slitt med det, og hvor mange liter med dette jeg har dumpet i dass. Å endelig ha brygget en jeg er fornøyd med er nesten en bragd :)
Må si meg enig med TrondR. Jeg gjorde en liten forrandring selv, tilsatte totalt 80g citra i tørrhumle. Nettopp begynt å tappe fra fat. Dette er den første APA'en jeg har brygget som jeg liker. (De forrige 7-8 forsøkene har alle havnet i dass) Denne frykter jeg ikke varer lenge før det er...
Er på utkikk etter noen spray heads.
Det eneste jeg har kommet over er denne hos vinogbar.no:
http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,15230.0.html
Er det noen som vet om et rimeligere alternativ? :)
Sender deg mail Rutof :)
Jeg er litt interessert å se nærmere på innsiden av tanken. har du noe bilde av dette?
Tenker da på sveisen til uttakene :)
Edit: Har ikke fulgt denne tråden 100%. Er prisen som er gitt inkl. frakt og moms?
Gratulerer til alle! :biersmile:
Skikkelig imponert av Jorg og hans team - Monkey Brew, som stjal hele showet i går.
De ølene de stilte ut i PFen var utrolig gode, særlig deres berlinerweisse var helt utrolig.
Ellers var det skikkelig god og jevn kvalitet på utstillerne, så alt for mye godt...
Ifølge historien ble kölsch dekoksjonert, noe som øker fargen.
Og da blir det kun brukt 100% pilsner malt.
Bryggeriene bruker i dag npe rundt 80% pils og 20% hvete.
En sikker hjemmebryggeroppskrift er 90% pils, 5% Munich (lys) og 5% Hvete. :brygging:
Et annet tips, tilsett siste tilsetning...
Heisann folkens.
Jeg håper det er en som har en ekstra billett til salgs?
Har en kompis som jeg har lovet å ta med på NM i ett år, men billettsalget gikk med hus forbi.
Ta kontakt med meg dersom en av dere har en til salgs!
:brygging:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.