Søkeresultater

Har pleid å bytte på jula til 50 kr, men de har gått opp til 70 kr nå sist

Da var det nok gammelt det jeg leste

Noen produsenter som Lallemand og Fermentis sier man ikke trenger rehydrering, men AEB skriver fremdeles at det bør hydreres. Om det er kunnskap om tørrgjær som har endret seg, eller om det er forbedret produksjonsprosess som er årsaken vet jeg ikke. Men rehydrering kommer med noen aber. Det...

Denne med slange ned i starsan: Lav profil ball lock gass hurtigkobling med gjenger | Brewshop - Norges bryggebutikk https://share.google/ayz8iTgAVcAn26koE

Jeg kan ikke si noe for eller imot den informasjonen de kommer med, men de har noen fine kurs synes jeg. Skulle kanske sett ( eller kanskje det finnes) en egen tråd med linker til slike ting. Disse kom jeg over helt tilfeldig, og Escarpment hadde jeg heller ikke hørt om før. Men som du sier så...

Forøvrig har Escarpment labs flere interessante kurs på YouTube om gjær, jeg likte disse godt

Amerikansk markedsføring a la Tv shop: inte bara ren, men ultra ren :-)

Tror kanskje nye potensielle bryggere er mest kjent med sluttresultatet, så kanskje pirre nysgjerrigheten med : hvilket øl har du i hånden nå

Er på #131 etter 12 år, det er 11 i året, så ser ut som jeg har unnet meg sommerferie i det minste, ungene er nå 20, 16 og 13, så skjønner godt hva du mener. Kun 15 år til pensjon, får ta det igjen da :-)

Hadde som nyttårsforsett å drikke mer øl, ser ut som jeg må steppe opp litt her

Såpass, er fornøyd om jeg får til 1 i mnd jeg

Blir en travel vinter ser jeg

Står en Esb og putrer nå, blir Porter med repitch av s-04 fra den, så er det kaldere og lager tid, blir først Bayer med s-23, mulig noe repitch om jeg finner på noe lurt. Så et par batcher pils, og en italiensk pils med tørrhumle, er omtrent så langt planene strekker seg

Det er ikke noe i veien for å strø på 2 poser, er enklere selvfølgelig.

Det kan ha vært i minste laget, selv om tørrgjær har blitt mye bedre med årene, og at leverandør sier det er bare å strø på, så dauer endel celler av det. Ingen krise det om man har i nok, men personlig liker jeg å bruke starter. Bruker vørter som ligger igjen etter å ha overført fra kok til...

Anbefaler starter, ikke bare pga økonomi, men også å pitche gjær på toppen av sin kvalitet. Hvor mange celler man starter med, eller ender opp med etter en starter er et "it depends" svar siden mange faktorer bestemmer dette. En pakke s-04 har sikkert 150 mrd ut fra fabrikken, men har nok ikke...

Den informasjonen står enten på pakken eller produsentens hjemmeside. Det er jo ut fra labben. Hvordan pakken har blitt behandlet frem til deg vil ha noe å si, og da spesielt temperatur. En "ryddig" bryggesjappe har gjerne kontroll på det, og derfor liker jeg best å kjøpe gjær over disk. Antall...

Forskjellen er vel rundt 4% økt volum på 100gr kontra 20 gr, så det bør vel bli under 1% forskjell i volum, bør være uproblematisk

Sneipa? Svartsurbærnewenglandpaleale

Tenkte det samme når jeg så bildet, den rørern min har litt støv på seg ja. Skulle gjerne hatt tilbake de mindre pouchene med fersk gjær. De passet perfekt å lage starter på