Søkeresultater

Har desverre ikke pH-meter....

Det har stått under trappen i gangen. Stort sett stabilt i overkant av 20 grader. Gjærlåsen har sikkert vært tørr i 7 mnd. EDIT: dette medfører kanskje at det kan være skadelige bakterier i ølet? Gjæren var absolutt frisk og rask i starten, det vet jeg. Det er blitt sterkt, 6 %. Tappet det på...

Hei, Jeg har et gjæringskar med en Ægir Kølsch som ble stående etter en brygging 30.november. Det ble avglemt i starten, og regnet som kasert. Men latskapen gjorde at det har stått i karet nå i 8mnd. Skulle tømme karet i dag og oppdaget at ølet så riktig så innbydende ut. målte FG til 1,08...