Har et lite dilemma ikveld. Reiser bort imorgen og jeg har et øl som står i gjæringsdunken. Det har gått fra OG 60 til 20 på 12 dager. Fremdeles er det 2 plopp i minuttet. Det jeg lurer på er om jeg skal stikke om til fat nå og la det stå frem mot jul, eller om jeg skal la det stå på...
Takker for svar. Har et brygg som er satt for en uke siden med Weyermann ekstrakt. Helt basic uten noe annet enn humle tilsatt. Men har planer om utvikle hobbyen gradvis, så får vi se hvordan det går :) De to første forsøkene med ekstrakt var jeg nok ikke helt heldig med.
En annen ting er om...
Etter å ha vært medlem av forumet en stund har jeg nå et spørsmål.
Har foreløpig ikke kommet lenger en til ekstraktbrygging og lurer derfor på om det er mulig med godt resultat å erstatte basismalten i en oppskrift med ekstrakt? Og meske kun spesialmalten. Og da hvordan beregne mengden? Er det...
Mente BH-pose ja :) Og det var pellets, ikke hel humle. I oppskriften jeg brukte skulle humlen kokes i 1 liter vann. Noe i en time og resten i et kvarter. Så får vi se hva det blir av det :beersmiley:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.