Søkeresultater

Veldig spennende! ser frem til å lese/se hvordan dette blir til slutt!  :skitbra:

det jeg antok :) reduserte sukkeret litt og krysser fingrene! ser jeg det blir farlig høy Co2 får jeg bare invitere noen venner på besøk  :yes:

liker også mine mørke øl med litt lav Co2, men jeg gjør det litt "på sparket". har 6 som base, så kutter jeg bare litt, kanskje 4 eller noe. jeg har ikke målt de siste dagene, men det er ikke noe tegn til skum på toppen, og den har som sagt vært helt stille den siste uken. hva ville du gjort...

som trådnavn sier, stoppet gjæringen på FG 1.020. det er snakk om en stout med OG 1.080. den har stått i tre uker og det er ikke aktivitet i gjærlåsen. kan dette være resultat av høy meskingstemperatur? vi prøvde å treffe 66-67 grader, men det var første gang vi brukte egen meskekjele. driver å...

Tenkte jeg kunne tipse om http://www.2080.no/ De selger kjeler osv, og har nå en kampanje på proffserien. dette er induksjonskjeler av lik type som bryggeland har, i mange forskjellige størrelser. jeg kjøpte en 31.5 L med lokk, som kom frem med en liten skade. jeg sendte bilde på mail og de...

takk for mange gode svar :) jeg får ta en tur i kjelleren og finne en gammel laptoplader, eventuelt ta noen søk på ebay ;)

hva er volt og amp på laderen din? jeg har testet alt fra 3 til 19 volt, og 0.5 til 4 amp. jeg kan ingenting om strøm og aner ikke hva jeg skal lete etter.

heisann HOPsann. jeg driver å lager en magnetrører, diy style. problemet er at jeg ikke finner hvilken lader eller strømkilde jeg skal bruke. jeg har testet de vanlige (mobil lader og en pose med forskjellige ladere/adaptere). viften er en vanlig kabinettvifte, det er en fractal 12v vifte...

endte opp med å doble det :) satser på at resultatet blir fint! takk for hjelpen og god helg!

target er 11% og fuggles er 5, skal jeg doble fuggles da? er ikke helt opplært på disse verdiene!

litt krise. er snart på kok med en stout, og har bommet litt med humlelageret. skal ha 40 g target som bitterhumle, men har bare 20 g. funker det med fuggles som bitterhumle? kan ikke avbryte bryggingen nå så er litt stresset!

jeg pleier ikke å røre noe særlig når jeg mesker ettersom jeg bruker induksjonsplate og har vanskeligheter for styre temperaturen opp/ned, tempen faller jo veldig raskt om man rører mye under mesk :/ det med å flytte posen i nytt vann og meske videre på høyere temperatur virker veldig spennende...

1. Mesking Jeg malte opp kornet og la det i en meskepose. Denne puttet jeg oppi "gryta", og lot den være der en time. I løpet av den timen brukte en en stor sleiv til å dytte rundt på innholdet i posen, så alt skulle komme skikkelig i kontakt med alt vannet. Når timen var over hadde jeg oppi...

God zen er viktig :p får rusle ned på solsiden og se meg litt rundt, er vel både helsekost og meny der :)

selger de det på matbutikken eller må man på spesialsjappe?

skal sette en sjokoladestout på mandag, men er litt usikker på hvilken sjokolade jeg skal bruke! tenker å bruke 100 g, 26 liters batch. noen som har noen sjokolader som setter fin smak å anbefale?

jeg pleier å lage en 1500 ml starter med 150 g dme, lar det stå to dager med hyppig risting. det funker supert :)

jeg brukte 4, da det var anbefalt 3,6 - 4.5 på hveteøl. 6.6 gallons = 25 L og 20 ish C = 70 ish F = 300 g sukker :p

det jeg også trodde. brukte medium ønsket kullsyre for hveteøl, og har sjekket omregningen fra celsius og liter til F og gallons og alt stemmer. tror jeg konkluderer med at den linken slettes fra favorittlisten min! virket som en fin måte å få typeriktig CO2 innhold men når den regner så feil er...

Satte en hveteøl for noen uker tilbake, og den gjæret ut som planlagt. jeg prøvde en kalkulator ( http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?16096612#tag ) for første gang og ble litt overasket over at jeg skulle bruke 300 g sukker på 25 liter øl. nå har den karbonert i en og en...