Søkeresultater

Den er god :)

Takker for det :). Feiringen skal være lørdag 26 oktober. Planlegger brygging i helgen, så jeg trenger fatene om 2-3 uker. :)

Hei, planlegger 40 års feiring i slutten av oktober. Iden forbindelse hadde det vært kjekt om det var mulig å låne 2-3 fat. Har sålangt bare brukt flasker. :)

Jeg har ikke pumpe. Pleier å røre godt i første del av meskingen. Løfter maltrøret ofte for god gjennomskylling. Pleier å havne på utbytte mellom 75-80 prosent.

Nå etter noen dager ser jeg at flaskene har klaret vesentlig. Smakte på ølet og det lover bra. Har nok gått bra dette .

Takk for tipset :)

Takker for svar :). Gjæringskaret i plast er helt rengjort, men brukt noen ganger. Så at humle begynte å feste seg til veggene på karet. Bør kanskje bytte det ut, kjøpe kar av bedre kvalitet.

Brygget en APA for 2 uker siden. OG 1.060 og FG 1.012 i dag ved flasking. Gjær er S-05, kjølt ned til 18 grader før piching. Gjæret 2 uker på 16-18 grader. Når jeg åpner lokket er det mye flak i hele brygget. Veldig uklart. Kan ikke smake eller lukte noe galt, men har ikke vært borti dette ved...

Gratulerer så mye :skitbra:

Ved skylling har jeg lagt en stekerist under silkaret. Pleier å bruke Ca 12 liter skyllevann. Bruker nok Ca en halv time på dette. Ender som regel med utbytte på Ca 75 %. :)

Kan bekrefte at den værste svovellukta begynner å avta.

Ok, får se meg om etter ett kjøleskap. :)

Takk for oppklarende svar :)

Satte en mørk lager i garasjen for 2,5 uker siden, og pakket den inn i en sovepose. Temperatur ute har variert fra -2 til 6 grader. Denne ser ut til å ha gjæret godt og gjør det fortsatt. Satte den inn på en bod næ med temp 12-13 grader. Reagerte bare litt på att det luktet litt startet, nesten...

Bruker samme sila selv. Jeg bikker også godt på kokekjelen, slik at jeg får med det mest. Sitter igjen med 2-3 liter i bånn. :)

Jeg gjorde som det ble foreslått her. Bytter til tempsikring 192 grader. Ikke hatt problemer med dette siden. Passer alltid på ved kok. :)

Har selv nettopp satt ut en mørk lager til gjæring ute. Temp rundt 2 grader. Pakket den inn i sovepose. Storgjæring etter 2 dager..

Skryt herifra også. Veldig fornøyd med rask levering og gode fraktpriser :skitbra:

Takk for sist til alle som var på Glomset. Kjempebra tiltak!

Takk for svar. Er i nærheten hele tiden ved Brygging, men kan vel også være fornuftig med å vurdere en sikring som tåler høyere temperatur. :)