Har kjøpt inn det meste nå, ble vinogbar og bryggselv. Mangler nå kun kokeplate, gjæringskar og maltkvern + endel metall og rørarbeid. Så håper batch #1 er brygget før jakta starter til høsten :)
Da har jeg kommet et skritt lengre i bryggeforberedelsene :) PID kom i posten fra kina en dag her. Kasserolle på 50 liter er nesten i boks. bestilte Star San, Tørkestativ til 81 flasker, Flaskeskyller AVVINATORE, Irish moss blader, Spraymalt medium, Automatisk hevert Jumbo, Kapselpåsetter/...
Har jeg forstått det riktig med at batch-sparging funker bra i et litt overdimensjonert meskekar? Det er her snakk om 25-30 liters batcher i en 70qt coleman (66liter)
Hvor tykk bør maltsengen være?
Si at man bruker 5 kg malt, tre liter pr kg = ca 20-25 liter? Blir dette da tykkelsen på maltsengen?
Eller blir tykkelsen kun antall liter tørr malt?
Hvor mange liter pr kg malt
Hei.
To ny spm:
1. Er en coleman 72 qt for stor til 25-30 liters brygg? Blir maltsengen for tynn?
2. hvodan går det å ha deler av batchen på 1,5 liters brusflasker for å spare litt flaskevask? Får man karbonert de med sukker?
takk for svar.
Går det greit å koke vørteren i tank med åpne elementer uten at det brenner seg? Hvordan er det å rengjøre kokekaret etterpå?
Så hvis man bruker batch sparging så er det greit med baazukafilter, hvor stor mesketank trenger man da? Er 30%-40%-30% en grei regel for skylling...
Hei vi er tre stykker som skal på ølbryggekurs hos Inderøy gårdsbryggeri om en stund. Planen er å starte så smått utover våren, sommeren. starte med 25 ltr brygg men dimensjonere annlegget for 30-50 ltr. Tenkte å starte rett på med maltbrygging, og har noen spørsmål i første omgang:
1. Planen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.