Takker for meget nyttig info :)
Nå er det ingen unnskyldning til å sitte å klø seg i skalpen lenger, så da blir det å hive seg rundt i morgen!
Har ingen erfaring overhodet med tappekraner, men grunnen til at jeg også nevnte 575 var at jeg så den hadde "creamer" funksjon. Om dette ikke har noe...
Hepp! Er i gang med oppussing av stue og kjøkken og har etter sigende fått innvilget tappekraner på kjøkkenet! :)
Planen er å bygge dette inn i vegg som en innsenket " kasse" , men jeg har ingen mål og gå etter, med tanke på driptray og kraner.
Tenkte å ta høyde for plass til 3 kraner type...
Er helt enig! Jeg prøvde å brygge denne etter en oppskrift fra Brewing Classic Styles som jeg antok var en klone, navngitt "Whos Your Taddy!" (s.155), men det ble ikke likt gitt :cheeky: Godt var d lell!
Ser nå på flasken at det er brukt Cane Sugar i Taddy Portern, noe som jeg undres ville...
mjaaaa.. si ikke det.. var innom Safiren for et par uker siden og hørte om pris på Pale Malt.
Mener han skulle ha 399,- for sekken, samme som bryggselv. også slipper du frakt :ilike:
Men når det kommer til humle og div utstyr skal jeg være enig med deg, der er de er gangske stive på pris...
Jeg kjøpte meg fat på siste partikjøp fra vinogbar, men mangler allt annet.
Ikke helt fått oversikt over hva jeg trenger enda, men kjøper gjerne hurtigkoblinger og slanger om det skulle være noe til overs :-]
Spørsmål! Begynner å undres om jeg har bommet på dette på hvert brygg.. Er det meningen hele mesken skal økes til 76 ved utmesk?
Jeg har bare brukt å varmet opp skyllevann til 76 og hellt dette jevnlig over maltsengen under utmesk, og temperatur i selve mesken har da stort sett holdt seg rundt...
Kanskje denne kan brukes?
https://www.elfaelektronikk.no/elfa3~no_no/elfa/init.do?toc=20173&filterClause=COL_4%253D2%252BPE%2526%2526%2526COL_5%253D20%2520A&pageSize=25
Fin og interessant video, godt laget!
Ga en rolig behagelig og "reklameaktig" stemning med gjennomgående varme toner og liten dybdeskarphet.
Ble nyskjerrig på hvilket kamera+objektiv som ble brukt til formålet.
Brukte 2 rør WLP 005, ingen starter. Mesket en time hvor tempen ble målt 65-66C. Var litt bekymret for det ikke skulle gjære godt nok ut pga romtemp i kottet, så ble positivt overrasket.
Nå kan jeg ikke akkuratt skilte med særlig trente smaksløker innenfor ølverdenen, men førsteintrykket fra...
Da var Jule Ale endelig på flasker, og dette her lover virkelig bra :skitbra:
Smakte litt ferskt etter gjæring så skal bli spennende å se hva modningen frem mot jul kan bistå med.
OG 1.057 - FG 1.008/1,010 med 2 ukers gjæring på rundt 16-18C. Skulle gjerne holdt temp litt høyere mot slutten...
Og lett påvirkelig som jeg er, ble det til at jeg måtte svinge en kjapp tur innom Safiren i Sandnes i dag å plukke opp en sånn og litt nykvernet kaffe, etter å ha sondert nettet for å finne ut hva dette egentlig var.
Fiffig løsning, og hildring for en kaffe den lager!! :ilike:
Planen var i...
Okay, jeg kan prøve 78°C på neste brygg og se hvor det bærer :)
Når det er sagt er jeg akkuratt ferdig med utskylling av Jule Ale fra bryggselv. Ble litt vanskeligheter med justering av hevertklemma i starten så de 10 første literne gikk vel igjennom på rundt 10 minutter. Klemma gikk seg...
I forbindelse med skylling har jeg på mine foregående brygg fulgt Moderne Hjemmebryggings råd og kjørt dette rimelig langsomt, rundt 3 liter pr. 10min, og da ryker det fort 1,5 time på 25 liter. Det jeg opplever er at utover i skyllingen synker mesketemp fra 67c til 64-62c, selv om skyllevann...
Kjøpte dette settet på Nærbø av en meget hyggelig ekspeditrise fra Brygselv som kunne anbefale Jule Alen på det varmeste!
Store forventninger til at dette kan bli et knall juleøl (om ikke bryggeren går på noen blemmer) :skitbra:
Er nå igang med å koke opp meskevannet, og lurer derfor på hva...
Ja det er egentlig det jeg frykter, men gir Umulus Lupulusen en sjanse ut i neste sesong, så hvis den ikke oppfører seg da blir det nok en varm velkomst med komposthaugen :)
Det var Håve Plantesalg som solgte meg denne humlen. Mener de hadde 2 typer stående da jeg var der i vår.
Nå er merkelappen på planten borte, men når du sier det er jeg temmelig sikker på at denne var navngitt Humulus Lupulus ja. Kan denne være brukanes?
I vår kjøpte jeg en humleplante på et plantesalg her i Sandnes. Denne stod i potte og var ca 20cm over jorden, plantet den ut samme dag og har nå klatret nesten 2 meter men uten kongler.
Spurte om han visste om dette var hunn eller hannplante og om den ville bære kongler, men kunne ikke svare...
Begge mine Brown Ales hadde OG 1.060 og endte på 1.011 etter 14'ish dager med Wyeast #1084. Mashtemp 68.
Fordi om jæringsaktiviteten tilsynelatende ser ut til å stoppet opp ville jeg nok latt dunken stå noen dager til så gjæren får tid til å rydde opp etter seg.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.