Eg har prata med Best Maltz, og rekne med å bestille derfra om ikkje altfor lenge. Me får inn ny leveranse frå Thomas Fawcett snarleg, og må sjå på lagringsplass når me får plass til malt frå tyskland. Men med tanke på kor mykje bergensarane brygge, ser det ut til å ikkje verte lenge til. ...
Takk for gode ord og godt initiativ.
Dette stille me oss sjølvsagt positive til. Kva type flaske er det ein ønske? Ser for meg at 0,5 er det som er mest aktuelt. Mogleg med flip-top? Og kanskje ein kombinasjon av desse to på ei palle.
Foreslår at dei som er interesserte sende meg ein mail på...
Har ikkje forsøkt, men trur eg heller ville satt det i kjøleskapet. Og der trur eg det kan stå ei stund utan å verte dårleg. Kanskje ikkje i fleire månader, men eit par veker burde gå greit. Rett på meg om eg tek heilt feil. Sikkert nokon her inne som har erfaring med oppbevaring av større...
Samme her, den minste flaska. Skrudde korken igjen, og den sprakk i kanten. Virke som ein dårlig patent. Har eit par flakser til som er større, får nok vere meir forsiktig neste gang.
Hei og takk for besøket!
Gjekk litt fort i svingen i går. I bryggeprogrammet eg nyttar lå spesialmalten også inne, slik at du fekk ein høgare OG. Litt usikker på kor mykje utbytte du vil få av denne, så eg ville nok enten ha tilsatt 500gr spraymalt til, eller redusert vannmengda.
19-20L...
Ingenting å skamme seg over! Me er nye, og må opparbeide oss eit godt renomme. Har allereie pønska litt på ei oppskrift til deg. :)
Det einaste eg ikkje kan hjelpe deg med i morgon er ei passande humle. Humla vår står i tollen og er nok ikkje her til i morgon. Resten skal eg kunne hjelpe deg med.
Hei.
Ser du er frå Bergen. Du er hjertlig velkommen innom bryggebutikken Vestbrygg, på danmarksplass. Der kan me hjelpe deg med å snekkre sammen eit juleøl. :biersmile:
-Birger
Hyggjeleg med tilbakemeldingar. Det vart ein bra opningsdag, og kjekt med nøgde kundar.
Som Trygve nemner har me eit begrensa lokale, men om butikken går rundt vil me sjølvsagt sjå oss om etter noko større.
Me håper me kan vere ein resurs for heimebryggjarar i Bergen og omegn, og ikkje minst...
Takk til Tryge før gode innspel. Me sett pris på alle innspel for å gjere butikken betre.
Av humla du nemner får me fleire av dei inn i løpet av ei veke, mange av dei andre får me inn når 2011 hausten er klar hos vår leverandør. Eg kan diverre ikkje love alle i blomst, men skal prøve å ha noko...
Det kjem litt ann på aktiviteten og kundemengda framover.
Butikken vert førebels drive av meg i tillegg til ein 100% jobb, derfor begrense det seg noko i omfang. Dersom det viser seg at dette vert eit mykje nytta tilbod, vil tilbodet utvide seg i alle rettningar. Også betalingsterminal. Me har...
Hepp! Som både Gahr og min broder kan bekrefte, så opner altså butikken på laurdag! :skitbra:
Me har fått stort sett det som trengs med unntak av anna humle en Cascade og bæreposer.... Sistnemnde jobber me med, mens resten av humla kjem nok først over helga.
Så ta med dykk bæreposer...
Eg vil også takke alle sammen for ein utruleg kjekk kveld. God mat, godt øl og hyggjelege folk. Stor takk til arrangørane som har gjort ein kjempe jobb. Og gratulasjonar til vinnarane! :biersmile:
Kjære bryggjarar.
Me har diverre ikkje fått alle varer og utstyr slik me hadde vorte lova. Derfor har me ikkje anna val enn å utsette opninga ei veke. Me vil heilt sikkert vere i gang neste laurdag, 10 okt. Dersom me får ting før denne dato vert dette annonsert.
Me ber om forståelse for litt...
Rema 1000 er ein mulighet, slik som Espen seier. Og det er eit parkeringshus under Coop x-tra. Det skal også vere mulig å parkere i Møllendalsveien. Om det er eit stort lass som skal kjøpast, kan ein kjøyre ned ved Forum-Kino. Det er ikkje lov å parkere der, men av og på -lossing burde gå greit...
Hei.
Facebooksida er klar. Har ikkje lagt ut så mykje der enda, men den vil verte oppdatert kontinuerlig. Me har bestilt inn eit parti med gjær til opninga. Seinare vil bestilling verte annonsert på Facebook sida, slik at folk får den gjæren dei vil ha. :ilike:
Ei enkel heimeside med prisar...
Butikken vil vere ope Laurdag: 11-15, Tirsdag: 18-20 Torsdag: 18-20
Me ønsker at handling vert innafor opningstidspunkta, men om det er behov kan me sjølvsagt prøve å ordne noko ved oppfordring. :)
Me tek forbehold om eventuelle endringar av tidspunkta og opningsdagar.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.