Søkeresultater

Takker masse for mange fine innspil!.  :) Er virkelig imponert over mekkepotensialet, men jeg kjøpte meg en Speidel nettopp fordi jeg ikke har sveiseapparat i garasjen. Og denne enkle saken fra Humlegården er vel mitt i blinken for meg, kobler den bare inn på silikonslangen etter kjøleren, jeg...

Har etter masse om og men endelig forlatt ekstraktbrygginga og gått til innkjøp av en speidel 50ltr. ;D Fra før hadde jeg liggende en ubrukt platekjøler som jeg tenkte å ta i bruk nå. Leste i en praktfull artikkel om Speidelbrygging av Haandbryggerne i DK at de brukte et...

Jeg setter meg gjerne på lista for uavhentede rørere. Har lyst på en stk. og kan ev. betale fort!  :yes: Oppdaget tråden først nå.. :saadoevt:

Gratulerer masse, Arne Martin og Fredrik! :amen: Skulle ønske jeg var der og  fikk smakt dette brygget! Proft oppsett på oppskriften! Dette ser veldig godt ut, til å bli inspirert av! Aage

synd, han hadde gleda seg til dette, har akkurat gjort unna sitt andre brygg. :noway:

Junior på 19 har lyst til å være med, men han så på en nettside (Ølakademiet?) at det er 20-års-grense på arrangementet.. Stemmer det? :attevar: Er det Norbrygg eller Månefisken som har satt denne grense?

Jeg kan hjelpe til om det trengs, har planer om å komme sammen med en kompis. Må dra ikke for langt ut på natta for å komme hjem utenfor byen.

Hei, og godt nyttår til alle! Jeg har lest om dette før og lette etter en gammel tråd men fant ikke den igjen. Hva er konsentrasjonen av tserkrerns for at den ikke behøver å skylles bort etter bløtlegging, og hvor lang tid må ting være i kontakt med væsken?

har nå bestillt sterkrens fra petit, virker som det er greit å bruke. Flott med litt info omkring doseringer! :skitbra:

man kan da tappe oppp feks en gjæringsdunk med kald desinfeksjonsvæske og bruke denne til desinfeksjon underveis på bryggedagen? :attevar:

Problemet er feks ved desinfeksjon av gjærpakker, det er vel ikke helt ok å legge dem i varmt vann før tilsetting? Kan det være en ide å løse opp middelet i varmt vann og så tilsette kaldt vann til, en grei temperatur?

Har kjøpt chemipro oxi fra vinogbar. dette krever iflg pakningen varmt vann. Hva er å få kjøpt av midler som bare krever kaldt vann og som ikke trenger å skyldes ut?

Er det noen grunn til ta det blir brukt sukker som tilsetting under gjæringa i stedet for f.eks. spraymalt? Skulle tro at maltsukker er lettere tilgjengelig? Byr meg litt i mot å tilsette sukker i brygget, det får meg til å tenke på de første bryggene mine......

jeg har en platekjøler på lur som jeg hadde tenkt å sette opp i settet. Kan jeg da bruke en bazooka i utløpet av kokekjelen uten at det tetter seg?

Hei igjen, har vært på jobb i påska så tok en liten timeout etter jobben i dag. 8) Veldig mye bra tilbakemeldinger!  :skitbra: Ser at det er mange måter å finne løsninger på. Og en helt utrolig bildeserie fra Odd Rune, utrolig lærerikt å se dette på bilder for en som ikke er helt inne i...

Hei, jeg har drevet med ekstraktbrygging en stund, men vil i gang med maltbrygging.  Først kokekar: Har før kokt  vørteren på 10ltr vann + ekstrakt/spraymalt - og nå såvidt et par ganger -  med spesialmalt. Og så utvida til 25 ltr vørter med kaldtvann. Har nå tenkt å kjøpe et kokekar fra...

takk for hyggelige svar!  :ilike: har hatt litt høy terskel for å skrive inn, jeg har ikke holdt på lenge, og synes mye her er høytravende.... :hadet:

Forstår jeg dette riktig så vil det aldri dukke opp noe aktivitet i gjærlåsen på en starter? Eller er det bare irrelevant? Starteren er klar etter 24-36 timer når den har flokkulert? Hvor mye gjærstarter trengs for å få nok gjær til en 25 liters vørter med 5kg spraymalt til rimelig tørt øl...

Har alltid før brukt tørrgjær i bryggene mine (spraymalt, noen ganger med spesialmalt), men skulle nå sist forsøke med flytende fra Wyeast (London ale 111). Klemte i gang gjærpakka om morran før jeg dro på jobben og lot den ligge på badet (23-24 °C). Da jeg kom hjem fra jobben kokte jeg opp...