Fint at du tåler litt spøk! :-) Det viktigaste med å brygge mitt eige øl, er at eg sjølv, samt dei eg byr ein smak, syns det smakar godt! :-) Eg lagar i utgangspunktet ikkje øl fordi eg MÅ, men fordi eg VIL... Og eg satsar på å stadig utvikle framgangsmåten, nye øltypar og i det heile tatt kose...