Søkeresultater

Uten at eg har noko særlig erfaring, så vil eg trur at ølet blir meir likt oppskrifta om du legger til 1kg pils enn om du øker spesialmalten. Spesialmalten vil vel ikkje gje like mykje gjærbart sukker heller, så du får muligens lågare OG. Rett meg om eg tar feil

Etter å ha vaska og flaska to kasser øl uten hansker, vart eg litt tørr i huden...

+1

Du ender muligens opp med et meget lett øl :) Men godt vert det sikkert

Måler du OG i varm vørter? I så fall viser den feil.

Vurdert BIAB? Billig start på karrieren, og lettare å bygge vidare på :)

Er vel helst til gjæring av ale, ved f.eks. 18-20 grader, at temp kontroll med varmekilde er nødvendig.

250ml er nok litt lite. Når eg lager starter, er det vanligvis 1-1.5l starter til 20-25l vørter, avhengig av OG. Kanskje nokon med meir peiling veit om dette går? Men det er jo berre å få tak i større kolbe, eller noko som ligner.

Ok. Ein mulighet er å koke opp nokre liter vatn og tilsette etter 60 min for å øke temp. Då må du selfølgelig meske med litt mindre vatn i starten. Det er kalkulatorer på nett der du finner ønska volum. Alternativt kan du varme opp som vanlig, berre pass på at du ikkje svir meskeposen.

Rekner med du skal meske, og ikkje koke. Malten skal meske på 66grader i ein time, og så 78grader i fem minutt. Dersom det er tungvindt, så kan du skippe siste steg. Kva utstyr bruker du?

Koster for øvrig ikkje meir enn $9.99 for et år med 'fullversjon'. Har lagt inn rundt 25 oppskrifter til no. Veldig fint verktøy, og laster du ned appen, så har du alt lett tilgjengelig.

Denne er ca 35cm i diameter ;)

2kw holder, men tar litt tid å oppnå kok.

Meskeposen vasker du i vaskemaskin uten såpe og bruker om igjen. Gjæringsbøtte frå europris fungerer supert, det er ikkje tappekran, men det kjøper du utenom og monterer i. Koster vel 50-60kr i norske butikker.

Ikea har mykje fint Denne krakken f.eks., dobler som ølkasse  :biersmile:

Biab er ganske enkelt, men du må kanskje finne oppskrift og tilpasse mengde og utbytte av malt. Dette er for øvrig ikkje noko vanskelig. Eg har smakt nokre øl brygga på ekstrakt med spesialmalt, og syns personlig at all-grain gjer bedre resultat. Biab koster heller ikkje meir å begynne med, og...

Ikkje dumt! Var sjølv på ikea her ein dag, og kjøpte to små skrivebord til 98kr stk. Ett til pc'en, og ett til å ha meskedunken på, mens kjelen står under. Sparte litt golvplass, og fekk litt bordplass  :skitbra:

Vil anbefale deg å kikke litt på BIAB òg. Søk på forumet og youtube. Enklaste måten å brygga all-grain, om du vil ta det steget.

Burde vel tåle 100+ ei stund :)

Til ipa kan du bruke 100% pale og kun ein type humle, men du kan selfølgelig eksperimentere med litt spesialmalt og fleire humletyper om du vil. Les litt om kva humle som passer til bitterhet/aroma. Alle humlene du har passer fint i både ipa og apa. Og du har malt nok til mange typer øl :)...