Søkeresultater

Du kan prøve å fylle dem med en løsning av klor og kaustisk soda og la det stå over natten (følg det som står på pakkene for «rengjøring»). Ellers så er det ikke så dyrt å kjøpe nye kar.

For å komme vittighetene i forkjøpet: vannet hos meg er vått… Formalitetene overstått, så lurer jeg på hvordan vannet er forskjellige steder i Norge. Er det store variasjoner i mineralnivå og hardhet? Grunnen til spørsmålet er ikke noe spesifikt, kun nysgjerrighet fra min side. Kanskje noen...

Aja, sånt skjer. Jeg finner litt utstyr her på forumet for min søster som skal begynne med bryggning. Men jeg måtte høre med henne først om hun hadde plass til en så stor modell. Derfor kunne jeg ikke si noe sikkert før jeg hadde pratet med henne.

Solgte du korkemaskinen? Har vært på jobb uten dekning i dag, så jeg har ikke fått svart før nå. Hvis ikke den er solgt så kjøper min søster den.Jeg kan sende henne kontaktinfo.

Jeg har Steba-gryten i rustfritt stål med tappekran. Den har fungert utmerket synes jeg, prisen tatt i betraktning. Jeg bruker den til koking av vørter. Pluss er at elementet ikke har brent vørteren, den er relativt raskt til å koke opp (20 min på 28 liter vørter fra 70 grader til kok), lett å...

Jeg hadde en 2-literskolbe som sprakk. Jeg hadde kokt opp vann i den og tilsatte 200g flytende ekstrakt. Ekstraktet la seg i bunnen av kolben, noe som førte til en stor varmeforskjell mellom ekstraktet og bunnen. Indre spenninger i glasset resulterte i at det sprakk. Etter dette har jeg kokt...

Er korkemaskinen tatt? Hvis ikke så vet jeg min søs er interessert. Hun bor i Trondheim og kan hente.

Litt mer info angående bayer. Jeg klarte ikke å finne noe informasjon om at denne øltypen var utbredt i Norge rett før eller etter forbudstiden. Dog kan man skule litt til Danmark: «En bajer» betyr det same i Danmark som «en pils» betyr i Norge. Altså, en et generelt begrep som betegner et...

Søs som bor i Trondheim, er student og helt fersk hjemmebrygger (Jeg skal lage første brygget med henne i oktober) er interessert. Hun kan hente den; bor på Lade.

Du nevte ikke noe om at det må være en øltype som ble drukket i Norge. Gjerne en steam beer/California common kan være tingen? Populært barøl i California og et par andre stater frem til den amerikanske forbudstiden (1920). Sakset fra Designing Great Beers av Ray Daniels: «Historically it is...

Madammen er interessert.

Sant nok, dog har jeg aldri vært helt komfortabel med den løsningen. Jeg synes det er enklere å desinfisere en hevert enn en tappekransventil. Men hvis det er noen smarte løsninger på dette som ikke betyr at man må skru ut kranen hver gang, så tas de i mot med takk.

Når jeg tapper til over til et nytt gjæringskar eller i flasker så har jeg irritert meg over at heverten «vandrer» rundt i det gamle karet. Dette resulterer i at sedimenter og slikt blir virvlet opp og kommer med i neste beholder. Løsningen på dette problemet viste seg å være enkelt: en...

Ølet har det helt fint. Men jeg kan se for meg hva som kunne skjedd hvis lokket ikke satt fast. Heldigvis siter lokkene på gjæringskarene jeg bruker sinnssykt godt.

Kom hjem fra en 3-dagers fjelltur i går. Åpner opp døra til boden og finner gjæringskaret på 25 l liggende på golvet og døra på kjøleskapet åpen. Glassplaten i bunnen av kjøleskapet hadde knekt, og fysikkens lover har da tredd i kraft. Den første panikken ga seg heldigvis raskt når jeg fant ut...