Søkeresultater

Takker. Veldig mange kjekke oppskrifter på den sia :)

Noen som vet noe om når de skal publiseres? Finner ingenting om dette på nettsidene deres.

Takker for bra svar [emoji1]. Vi tenker å pitche kaldt ja, rundt 10-11C. Satser på at det, pluss en liten diacetyl-rest burde gjøre susen. Vi får heller prøve den kjappe fermenteringsprofilen på et senere tidspunkt. Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok. Da er mine mistanker om lekkasje styrket [emoji16] Sent from my iPhone using Tapatalk

Hvor mange brygg ca får du ut av en slik flaske? Vi fikk ca 10. Det syns jeg hørtes lite ut, og mistenkte umiddelbart lekkasje (noe som igjen hørtes skummelt ut) Sent from my iPhone using Tapatalk

Problemet var også det at begge trådene ble svart på før jeg fant ut at jeg kunne bedt en mos om å flytte tråden [emoji849] Sent from my iPhone using Tapatalk

Jepp. Beklager det, men er helt fersk her. Skal unngå feilposting i fremtiden [emoji106] Sent from my iPhone using Tapatalk

Jo, posta i feil tråd første gang. Prøvde å slette den opprinnelige, men fant ikke hvordan det gjøres. Tips?

Vi skal lage en pilsner, mer spesifikt denne oppskriften: 3,53kg Pilsner malt 0,33kg Munich I malt 0,33kg Carapils 15g Zeus (13%) @60min 20g Saaz (3,1%) @30min 25g Saaz @10min 60g Saaz Tørrhumling Meskeprogrammet er 65C i 60 min (eller til konvertering er ferdig). Vi bruker WLP800 gjær, og...

Hehe. Nå var det vel ikke akkurat en fullstendig artikkel jeg var ute etter, men heller mer andres erfaringer på hva som funker og hva som ikke funker. Har selvsagt googlet dette, men det finnes tilsynelatende mange veier til rom. Sent from my iPhone using Tapatalk

Vet du også hvordan kalsiumklorid påvirker pH i mesken vs. kalsiumsulfat? Sent from my iPhone using Tapatalk

Hvor mye CaCl2 benytter man typisk i en 20-25l batch med IPA/APA da? Sent from my iPhone using Tapatalk

Skal prøve begge deler i en øl og kjenne etter forskjellen. Takker for tips. :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Takker for svar. Vi bruker fersk fjær, WLP800. Lager stor starter og oksygenerer med ren oksygen. Satser på det, sammen med lav temp under gjæring vil gi bra resultat. Sent from my iPhone using Tapatalk

Vi kjører ren oksygen i vørteren. Rundt 60-90 sek. Dette burde da holde? Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok. Tror jeg kjører det safe nå første brygg, så får jeg heller eksperimentere mer etterhvert [emoji12] Sent from my iPhone using Tapatalk

Forsåvidt enig. Jeg digger humle, men ikke smaken av pellets, noe jeg føler denne vannjusteringen bidrar til. Skal forsøke mer kalsiumklorid neste gang. Men, vet at sulfat/klorid-forholdet gjør forskjellige ting med øla. Og har hørt at mer sulfat bidrar til en mer "humlete" øl. Er det din...

Ok. Har du god erfaring med dette selv? Har liksom alltid hørt at tid og kald temp er nøkkelen til en clean lager? Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok. Satser på Jula da. Takk igjen. :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Vet du kanskje om et sted man kan kjøpe flaske som passer til denne regulatoren, som man faktisk kan fylle? Sent from my iPhone using Tapatalk