Søkeresultater

Cudos.... God brygging og god nyting fremmover :-D

Sammenligner din oppskrift med min egen IPA som eg er veldig fornøys med... Ganske mykje forskjellig men ser at eg har hatt i litt hvetemalt. Denne skal vel gi litt mere "kropp"? Og som John P seie har gjera mykje å seie, for meg så er det safel S-04 som fungerer bra...

Egentlig burde vi hatt ett underforum som heter tips og triks hvor vi kan dele småtriks med hverandre. Som sikkert mange andre så opplever eg til tider å ha en del resthumle etter brygging og lurer på hvordan dette skal oppbevares. Tideligere har eg tatt en strikk rundt posen og lagt den i...

Ellers så trur eg at denne her kan være ein ide til å lage ovale ettiketter... (6,3*4,5 cm burde jo passe perfekt) http://www.pandurohobby.no/Catalogue/30-Papir-Stempler/3050/305005/1/513005-Figurstanse-25-Oval-45x63-mm Får bli i morgen, eg HAR Jo tross alt ca 60 flasker som skal etiketteres i...

Takkar for mange gode svar... Blir nok ein tur på panduro i første omgang.. Har leika meg mykje i GIMP siste vekene og har ein ganske så fin logo som no er nesten ferdig :-D

Er det noen som har erfaring med å bruke fotoprogrammet GIMP til å lage etiketter? Eg tenkte å benytte meg av det på mine neste to etiketter. I tillegg tenkte eg å lage dem litt mere "spennende" enn vanlig firkantet, i første omgang tenkte eg på oval, men hvordan blir dette å klippe/skjære ut...

Eg ble kjempefornøyd, og det ble de andre som smakte også... Eg vil anbefale å ha i trøffhumle for det syntes det gir god smak. I ettertid har eg eksprimentert mykje med tørrhumle, og det eg har kommet frem til er at eg lager ein "te/grøt" av humlen. Har også sluttet å bruke sokken, og...

Det viste seg å være ein summasjonsfeil frå mi side. Eg hadde konvertert Lbs til gram men lagt sammen lbs og gram. (dustefeil) :p Har du noen tru på smaken?

Da en av mine bedre venner skal ta sin doktoggrad om 2mnd tenkte eg å forære henne en kasse med øl. Hennes favorittøl er da Leffe Blond og eg har leitet litt rundt på nettet etter gode oppskrifter. Eg har funnet to som eg mener bør passe, men er usikker på om eg har forstått den ene heilt rett...

Da har eg tatt en "analyse" av det glasset eg hadde i kjølen: Fin rødlig farge, sterk frisk aroma av humle. Smaken var ganske bitter med en skarp, men god og frisk, smak av humle. Der var tegn på at at gjæren ikkje var ferdig å fluktulere, men det hastet å få denne på flasker slik at eg hadde...

Annet spørsmål litt i samme gate; eg har ein pakke med Humle eg kjøpte for mange år siden. Aner ikkje hva det er, kjøpte den før eg viste noe om bruk og innpakking. Bare å kaste eller kan den brukast som litt bitterhumle? Kan man kjøpe humleplante på plantasjen altså? Høres ut som en morsom...

Eg brukte litt mere enn forslaget over 8g/L på ein porter eg tappet før jul, syntes det ble ganske passe:) Funket fint både på flasker og beerking 5L fat. (Ja vet at det er over anbefalingene men e e glad i kullsyre)

Er nå ferdig med å tappe halvparten av mitt siste brygg. Denne oppskriften ble veldig ad-hock da eg plutselig oppdaget at eg manglet ein del ingredienser. Så mitt spørsmål er, hvordan vil dere typebestemme denne? 4 Kg pilsnermalt 6 kg abbey malt (eg trudde eg hadde 2 kg med pilsner liggende...

360 minutter mesking høres spennende ut... Men tidkrevende, hva er motivasjonen for så lang mesking? Større utbytte?

22 liter var ferdiggjæret, eg kokte sukkerlake og startet overflyting til flaskekaret og begynte med sukker infusjon. Tar selvfølgelig eit prøverør for å måle FG og målte av 34. Fekk fullstendig panikk og sjekket temperatur, den var fin og såg for meg eit prosjekt med tilsetting av ny gjær...

Hadde i 1g pr liter av både cascade og chinoock. Høres ut som om e bare kan glede meg;) tok en flaske i går og var alt litt mildere:) men fortsatt tydelig humlesmak:)

Er på ingen måte noen ekspert men kan dele mine erfaringer.... 1. Eg lot både sirupen og spraymalt (som eg antar du mener med malt ekstrakt) "trekke" på ca 80 grader ei lita stund (45min) 2. Høres ut som en bedre ide enn det eg gjorde som var å sette gjæringsdunken i kaldt vann(med isbiter) og...

I dag tok eg den syndige gleden å smake på en tørrhumlet IPA etter bare  12 dager karbonering/lagring. Litt flatt (som forventet) men en veldig god smak. Det enere e har å utsette på er at humlesmaken kanskje var litt skarp. Noen eksperter som vet hvordan den vil utvikle seg over tid? Vil den...

Får si meg enig eg og, no er eg nybegynner men eg bryr meg fint lite om OG, eg vet at d eg lager smaker bedre enn d e kjøper på butikken. Og er billigere, så om eg bommer på noen poeng i OG noterer eg det og prøver å finne ut hvorfor neste gang. Og drikker godt øl uansett tre veker etterpå...

Eg er med neste år... Juleølet mitt e ikkje klart før i februar :( men gleder meg til da ...