Søkeresultater

Smakte godt også, til å være så ferskt :) Blir nok også bedre modnet og ferdig ^^

Åpnet lokket i dag etter 8 dager å ha oppi litt whisky marinert eikechips og måle SG. Så at det var endel småpartikler fra malten som lå å fløt oppi der ja, så det får bli en lærepenge til neste gang. Men regner med at dette synker til bunns ved CC i noen dager :) SG var forresten et poeng under...

Takk mange gode tips folkens! :) Da dropper vi det fra nå og, og får heller fordele vannet bedre under skylling med enten dusj, aluminiumfolie eller lignende! ;)

Ah, men vil det gi bedre effektivitet? Fordi vi filtrerer vørteren igjennom en sil når det tappes i gjæringbøttene, så det blir på en måte filtrert der. Følte at vannet gravde seg ganger igjennom malten, så all malten ble ikke berørt under skylling om vi ikke gjorde det. Men det kan være...

Har et spørsmål ang skylling, vi brygger nå på en bb60auto. Har kun et brygg på denne. Når maltkaret er hevet, så begynte vi å helle over skyllevann, to liter om gangen ca. Mens vannet la seg oppå malten rørte vi kraftig med spaden for å fordele alt vannet rundt. Skal man gjøre dette, eller bare...

Vi stusset og klødde oss i skolten selv når vi leste det mens vi holdt på.. Vi mesket i 60min, sirkulerte med pumpa flere ganger under mesking. Så kjørte vi utmesk på 78g i 10min før vi hevet maltkaret og startet skylling. Den ekstra sirkuleringen droppet vi, kan ikke forstå hvorfor man skal...

Høres ut som humlepose er tingen :D

Da tror jeg 1.5dl bør gå fint :) Men har lest litt mer ang eiken, å tror jeg venter litt med å ha det oppi. Så bruker jeg kun 25-30g eik med rundt 10 dagers kontakttid.

Hva om jeg bruker humlepose til eiken, så har mulighet for å ta den ut om jeg må?

På søndag brygget vi 50l Stout (første brygg med BB60 auto). I dag la jeg 50g fransk røkt eikechips i 1.5dl whiskey og planen er å hive dette i halve batchen i morgen. Går det fint om det ligger i karet i to uker til vi skal flaske, eller bør jeg vente litt med å ha det oppi? Tenker så smaken...

se der ja, takk for det! :)

Noen som har 50g med medium toasted fransk eikechips? Bryggselv er utsolgt, og skal brygge på søndag :) Bor i Fredrikstad.

Jeg har bestilt! Fin pris på pakketilbudet, gleder meg til å prøve den ut! :D

Måtte lese setningen en gang til ja, så først at det stod 8 måneder til premiere :p Men råøl er tingen her ja! :D

Artig! Dere får brygge et dedikert øl til premieren! ;)

Darth Lager, den var fin! :)

Nei, ølbrygging har fine priser på ferdig setta demmes. Vaffel: Får du lagt ut oppskriften på Red Ale her forresten?

This..

Synes det er på tide at den kommer snart! :D

Har selv opplvevd stor variasjon på temperatur under mesking, strukket seg fra 62 til 74 grader i posen. Fant ut ved jevn røring og blanding i en halvtimes tid så stabiliserer temperaturen seg fint. Men når det er sagt, så målte vi temperatur med analogt termometer utenfor mesken de to første...