Søkeresultater

Den 22. desember passer fint for meg, da begynner det meste å komme på plass.  Kan bli artig å se hva dere har fått til og så tar jeg med det lille jeg har laget så lang.

Hei jeg er helt ny i bransjen og det kunne vært artig med et lite møte i Tromsø bryggerlaug. 

Har forsøkt å koke i 90 minutter med god varme uten at det er lokk på.  Merka ingen unormal lukt av vørteren, men etter gjæring i noe over en uke merket jeg en tydelig lukt som minner om DMS slik som det beskrevet. Kan DMS utvikles under gjæring eller er det noe annet som kommer fram?