Søkeresultater

http://haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Old%20Speckled%20Hen%20Clone%20%231&mine=&sort=date&stylesort=4E&numshow=100&namesearch=&brewersearch= Her på 23 l. Lars

Hei igjen. En lokal helt som jeg utveksler litt erfaringer med har på vei noen varer fra Petit. Blant annet en pose eikespon. Hvordan bruker man dette? Hiver man det oppi på slutten av gjæringstiden for eksempel etter ommstikking? Anbefalt mengde? Lars

Skal vi se: Så er det det å lese hele greia da.... Ser nå at det er vanlig sukker ja. Takk for den du.... Lurte på å bruke Wyeast 1275 Thames Valley Ale og gjære på 17-18 gr. Lars

Takk for raskt svar. Er det noe de har på butikken liksom?  :jaha: Tar neste spørsmål i samme tråd. Syssler med en Old Speckled Hen Klone. Der står det 326 gr. av dette stoffet sammen med malten.  Da antar jeg at jeg hiver dette opp i kokekaret etter at mesking og skylling er ferdig? Lars

Hallo? Kort spørsmål: Hva er Cane Sugar på godt norsk og hvor kan mann regne med å få spadd opp slikt? Lars Sabeltann

Takk Aleksander B.... Mye sant i det du sier der. Sitter og surrer litt med oppskrift nå. Tente litt på denne da jeg har hatt æren av å fortære en del flasker: Thisted Bryghus Black Ale. Det er kålsvart og rundhåndet hummlet. Skal til DK neste uke og da skal man ha med denne og noen...

Takk så langt. Har du humlekart og meskeskjema og så blir du tatt med i aftenbønnen min. Basert på 25 l. Og hvilken gjær? Tørst Sabeltann

Så kommer piraten og ødelegger en ellers utmerket tråd. Noen som kan spa opp en oppskrift på en slik Black IPA? Sorry.... Sabeltann

Hei. Er det noen som gidder og kort forklare meg prinsippet og virkemåten til en platekjøler. Gjerne også fordeler & ulemper. Sabeltann

Hei. Da er jeg plutselig eier av en gjæringsdunk med hveteøl. Brygget i ettermiddag og nå lukter det sat******s godt i hele kjelleren.... Droppet mine egne påfunn og fulgte oppskriften til Endre. Tror det ble bra. Det var ihvertfall ikke noen utpreget drittsmak på vørteren.... Sabeltann....

Hei. Jeg peller fram denne tråden igjen da det nærmer seg brygging av Wit. I løpet av uka skulle den være brygget. Sitat: Brukte også 5g CaSO4 og 2,5g CaCl2 i vørteren. Når skal dette tilsettes???? Sabeltann

Magneter får du rimelig hos www.geowebshop.no. De sender med brevporto.

Hei Har snekkret meg noen enkle kasser som ikke er noen møbler, men syns de skal være litt røffe. Laget av 15X098 gran forskaling som er splittet på midten så det blir 15X045. Med litt grei rabatt hos byggevaresjappa kommer 5 slike kasser (5 X 15 flasker) på +- 98,50 Ikke tar det mere enn en...

Takk for den. Ser at ting faller på plass nå. Blir nok desverre noen uker til dette brygget. Skal en uke til DK om 3 uker så må drøye til etter dette. Trøsten er at det er MYE godt øl hos Peter på Cheers i Blokhus. Sist hadde han Limfjordsporter på fat. Du verden. Sabeltann

Takk skal du ha. Ikke umulig at denne prøves. MEN, er ingen veldig erfaren brygger. Har bare 10 brygg bak meg hvorav 8 all grain. Har derfor ikke veldig lyst på stegmesking. Kan jeg infusjonsmeske og i tilfelle hvilken temp? Sabeltann.

Takk for svar så langt. Syns det virket litt rart at det skulle i mesken. Greit å få oppklart dette. Vil kikke litt mere på oppskrift tror jeg. Du må gjerne poste din oppskrift i sin helhet, hvis du har lyst da.... Sabeltann

Hei. Har nå et meget godt resultat av min 3. omgang Stout på flasker og en del i magen. Har også en IPA til gjæring som foreløpig ser lovende ut. Planlegger litt på neste brygg og har velddig lyst til å prøve meg på en Belgisk Wit. Har funnet en oppskrift jeg tror jeg kan mestre og leve med...

Venter i spenning på "lakkasje" av oppskriften.... :namnam: Sabeltann

Det var litt av et sammentreff. Satt akkurat og drakk opp en Lucky Jack, forvrig min første. Har blitt mer og mer glad i denne typen øl. Hvis noen klarer å spa frem en grei kloneoppskrift håper jeg de vil dele den her. Tappet idag 25 liter Stout, som jeg håper blir bra denne gangen også. Men nå...

Bestillte meg en slik skjevekt. Skal slanke meg og da vet jeg jo hvor mye jeg har spist.... :cheeky: Sabeltann