Søkeresultater

http://www.essentiallyhops.co.uk/

Hei. Holder selv til i Kragerø og det er nå som jeg vet om 3-4 stykker som brygger, men det er stor interesse rundt forbi. Har Jhon Kristian Sletteberg noen nettbutikk/side for utsalget sitt. Hørtes veldig intresant ut. Hørte han forresten på Telemarkssendinga igår. Artig innslag. Sabeltann

Hei og takk. Da er mann kommet et steg vidre. Får kikke litt mere... Sabeltann

Smakte Haandbryggeriets Norwegian Wood for første gang for noen dager siden og det var et veldig godt øl for meg. Jeg har ikke veldig lang erfaring med røkøl (for det er vel det jeg vil kalle den) for etter å ha kjøpt et røkøl på flaske i Tyskland som jeg rett og slett ikke klarte å drikke for...

Skikkelig fett. Hadde blitt enda fetere om du brukte "dobbelfot" eller "Sprukken plate" som mal.... Bare sånn for å kværre litt.... Sabeltann

Ubetalelig bøst!!  :ilike: Sabeltann

www.essentiallyhops.co.uk Sabeltann

Da ankom min stikkling fra England i posten uten innblanding av langfingrede kontrollinstanser.. Ut å grave i hagen etterpå.... Sabeltann

Høyde.... Mummle, mummle, skal vi se.... Flaggstanga.... Er ikke hjemme 17. Mai alikevel.... Plan.... Sabeltann

Da har jeg betillt meg en Challenger. Blir spennende.... Sabeltann

Jeg gjør det på samme måten som sistemann. Skyller flaskene med varmt vann så snart det er teknisk mulig etter at den er konsumert. Men, jeg bruker ikke Star-san. Jeg bruker Sterkrens. Fyller en gjæringsbøtte med 20 liter godt lunkent vann og drukner det det er plass til av flasker og lar dem...

Jeg brukte 15 gr. French medium toast til 10 liter. Altså 1,5 gr. pr. liter. Vi var fredag 3 (erfarne) øl-smakere på denne og det var stor enighet om at det var markant forskjell på bryggene. Jeg mener også at den måten jeg gjorde det på med å dele av en batch i 2 gir et veldig godt...

Jeg hadde det oppi gjæringskaret etter at stormgjæringa var ferdig etter 6-7 dager. Så stå det en uke til før detvble tappet på flasker. Jeg er veldig fornøyd. Sabeltann

Igår kom dagen da jeg skulle smake på dette svineriet. Smakte først på den delen uten tilsatt eikespon som skulle være en Old Speckled Hen Klone. Orginalen drakk jeg kvelden før og jeg havnet ikke helt på jordet. Øllen ble veldig god, med en fin ettersmak. Etterpå åpnet jeg meget spent en flaske...

:jaha:

Hei, kan du fortelle meg hvem det er som leier ut Tyskere. Jeg trenger et par stykker til litt ved-sjauing og de gjør sikkert en like bra jobb som et par Polakker.... :fyflate: Sabeltann

Hei igjen. Her er 3 spesifike gjærer jeg har brukt på 3 forskjellige brygg. IPA Wyeast 1056 Engelsk Ale Wyeast 1275 Stout Irsk Wyest 1084 Ang. mengder: batcher fra 23-25 l. i gjæringsdunk. Har ikke laget starter. Posene har blitt smellt igang og har vært godt oppblåste. Gjær i alle tilfeller...

Hei. Nå har jeg på 1,5 år brygget 15 batcher a rundt 25 liter med øl. De 13 siste som all grain. Det har uten unntak blitt godt. Ihvertfall hvis man liker Hubba-Bubba-øl som det var den første Europrisøllens gjennomgangsmak. Men nu går alt så meget bedre. Syns jeg nå har rimelig kontroll på...

Hei. Bryter litt i tråden. Den linken Pernod har til Brygselv.no og håndkorker: Er det samme skitten som de presterer å ta penger for på Europris eller er det en annen som er til forveksling lik. Jeg har en fra Europris liggende og bruker den bare til å legge under spannene med øl når jeg tapper...

Kragerø eller rettere Sannidal....