Søkeresultater

Herlig med liv i jomfrubrygget. Er ikke så lenge siden jeg var der selv. Brygg nr 4 og 5 står og plopper av gårde mens brygg nr 6 ligger an til brygging i morgen.

Nei Odland, det er nok på Iveland her på det blide sørland de har Voss-vann i kranene ;) (true story)

Jeg tror nok jeg må få på plass sirkulering i første rekke. Burde ikke by på store problemer med en bedre kran, en pumpe f.eks fra solarproject og et lite rørsystem.

"The recommended fermentation temperature range of this strain is 14° to 21°C (57° to 70°F)"

Har lite erfaring med slike elektriske duppeditter, men en SYL-2352P sammen med en SSR f.eks RS1A40D25 vil man da kunne programmere stegene i en mesk? Man vil da bare sette BB30 temostaten på maks og så la PID og SSR styre resten om man f.eks bruker PH7090 for å måle temp? (alle varenummer fra...

Termostatene er enten på eller av, så enten fosskoker det, eller så koker det ikke i det hele tatt. Jeg prøvde å skru litt på termostaten under koking, men klarte ikke finne sweet spot slik at den holdt kok uten å fosskoke hele tiden. Det er nok dette som resulterer i svidd vørter.

Som sagt så er dette omtrent identisk priset med Brooklyn Brew Shop sine sett, omregnet til norske priser. Jeg synes det er et flott initiativ, og det kan sikkert åpne dørene til hjemmebryggingens fantastiske verden for enda flere. At det ikke er myntet på erfarne hjemmebryggere er åpenbart...

Jeg blandet det ikke godt sammen, så jeg tror mye av hveten havnet nederst. Det er nok litt av grunnen. Hveten lå øverst i bøtta jeg helte i malten med.

Eller bare endre enhetene i Beersmith til metrisk? Litt lettere da ;)

Tja, min 50/50 hvete/pale var på nippet til stuck gjennom hele meskingen. Det er jo kun tyngdekraften som jobber her, og det gikk veldig tregt. Tror nok Speidelen fungerer bedre med sin løsning som pumper mot tyngdekraften. Det blir uansett litt galt å sammenligne med Speidel. BB30 er kokekar...

Kranen kan enkelt byttes. Den er festet med en mutter på insiden, så det er bare å skru av. Tror nok jeg også skifter den ganske kjapt. Hadde samme problem som deg med at den tettet seg ganske ofte så jeg måtte lukke og åpne med jevne mellomrom. Jeg måtte stå parat og skumme godt av på min...

Jeg fikk veldig dårlig effektivitet på mitt hveteøl, men får satse på at det blir drikkbart. Mistenker at veldig dårlig gjennomstrømming i mesken gjorde sitt til at jeg ikke fikk dratt ut så mye maltose.

Sterkrens eller krystallsoda funker vel også fint?

I dag fikk jeg veldig dårlig effektivitet uten at jeg helt vet hva det skyldes. 5,5kg malt 50/50 hvete og pale ble mesket i 25 liter vann. skylte med 9 liter og satt likevel igjen med totalt 21 liter i gjæringsbøtta med OG 1.046. I følge Beersmith skulle jeg endt nærmere 1.055 og med 25 liter i...

Jeg tester WB-06 så får vi se hvordan den funker. Rakk dessverre ikke å få pakken med flytende gjær før BB var i hus, og kunne ikke la en bryggehelg gå fra meg.

Ok, takk for informativt svar. Dropper det i dag, da det holder med 50, 67 og 78 stegene på min første stegmesk :)

Hvorfor har man steget på 40 grader? Kan man droppe det?

Jeg hadde også litt fastbrente rester i bunnen ja, men det var ikke svidd. Muligens en fordel å bruke humlepung, men med pellets blir det jo mye gugge uansett. Per Inge sier alt er rustfritt stål. Rart om bunnen er i aluminium. Jeg brukte en sånn grytesvamp for å skrubbe det vekk. I morgen...

Jeg tror nok sirkuleringa I seg selv vil forbedre termostaten. Jeg målte temp på det jeg tappet ut for å sirkulere manuelt, og da var tempen veldig nære termostat. Ellers veldig enig I dine punkter på slutten her. Sent from my Galaxy S 2 using tapatalk.

Ska sei, mailene hadde gjemt seg i spam bøtta. Begynte å bli bekymret her :-)