Søkeresultater

Hadde vært gøy om noen hadde deltatt med en Gruit, da det er humlet øl som dominerer.

http://www.gruitale.com/recipes_en.htm Jeg vil gjærne ha kommentarer på hausakliuf..

Jeg sendte inn ei prøve for bedømming på det gruit brygget mitt. Jeg er ganske fornøyd til at det er første gang jeg har prøvd meg på sånt noe. Noe må jeg da kommentere på  :P Skumfastheten, ett sånt brygg vil få dårlig skomfasthet pga at det er en del oljer i fra urtene som kan virke dempende...

http://www.rolv.no/urtekildens_butikk.htm I Urtekildens Butikk finner du primært tørkede medisinplanter samlet i Norge eller importert fra utlandet, og produkter basert på urter. Varene selges fra våre lokaler på Fagerhaug i Oppdal, eller sendes i posten etter bestilling per telefon eller e-post.

Jeg vet at det er vanlig å forsegle innsiden av sånne krus med noe som kalles for brewery wax. http://www.woodbarrels.co.uk/ Har iallefall en den forskjellige trekrus og tønner.

Jeg lurer på om det er noen her som vet om noen som lager ølkrus/ølbolle i treverk? Jeg har lagt ved ett par eksempelbilder. Den skal være med følgende innskårne tekst ( se bilde ) Det står med norske runer ( ca 800 tallet ): Bjór færi ek þér, brynþings apaldr Oversatt så betyr det: øl for...

Tilogmed vann er farlig ved tilstrekkelige doser.

Ikke noe mer en det som jeg har skrevi før. Kveik ble jo brukt "om igjen" flere ganger, så det er ikke så rart at det har skjedd mutasjoner. En burde jo ha oppfordra folk til å lete etter gamle og sære gjærtyper, helst så skulle en ha finni en kveikstokk som det er gjær på som har hunget...

Achillea millefolium  http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/achi_mil.htm Artemisia abrotanum  http://www.museumsnett.no/naturmuseum/gamlestauder/abrodd.html Artemisia absinthium http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/arte_abs.htm Calluna vulgaris     ...

Hello Håken, I have the results from the first DNA 'fingerprinting' of the yeast. We use this to distinguish between different strains of Saccharomyces cerevisiae (each strain gives a unique pattern). We can then tell a brewer if their culture contains a mixture of strains or, by comparing the...

Er den noen her som vet om hvor en kan få tak i malt som er godt modifisert her i nærheten av Hamar ? Jeg tenkte da på basismalt.

National Collection of Yeast Cultures spurte om de kunne plassere denne gjæren i sitt offentlig tilgjengelige gjærarkiv, og det svarte jeg ja til. Bortsett i fra det har jeg ikke fått noen resultater fra National Collection of Yeast Cultures eller Wyeast Laboratories enda. Jeg skal poste svarene...

Da har gjæren blitt sent avgårde, så det er bare å sette seg å vente på resultat av prøvene.

Den stammer iallefall fra Svein Rivenes, men hvor gammel den er og åssen den oppfører seg har jeg null og niks anelse på. En får se hva de to labratoriene kommer frem til.

Da har jeg motatt en avlegger i fra Voss, og jeg skal oppformere den til ett større volum for å så sende prøver til analyse.

http://www.gruitale.com/intro_en.htm

Med PID+ temperaturføler og SSR så går det greit.. Den skrur da elementet av og på ala termostat.

Du kan jo kansje høre med en børsjemaker? De har iallefall en del gjenger i UNF.

jeg snakka med en på norskebacker, de kunne godt lage en del elementer i 304 rustfritt stål og med en total effekt på 3500 watt, og litt under 5 watt per kvadratcm. Prisen for å sette opp maksinene blir da 3000 kroner ( som deles på hvor mange som melder seg ) + 750 kroner per element. Vis...

Jeg vil iallefall bruke ett sirkelforma element da jeg skal ha maltbeholderen stående midt i karet. Da vil ett vanlig patronelement komme i veien. Dessuten så er ikke patronelementer i 316SS så billige så det gjør noe, sist jeg skjekka med backer skulle de ha 5000 korner for ett på 4 Kw.