Søkeresultater

Hvor mye selger du den for?

Hm ser den, det vil bli litt gris i rør da trykket i fat vil ønske å redusere når en åpner co2 på beergun. Legger det uansett på is en stund.

Så standard metode er å dumpe det meste en har i kjele over i gjæringskarret og ikke bekymre seg over sedimentene?

Koketoppen er en keramisk topp integrert i benk, har ingen anelse om effekt eller merke (den fulgte med leilighet). Vet ikke hvor keen jeg er på å investere i dyr kokeplate for dette, da det sikkert er begrenset tid før jeg oppgraderer til speidel. Håper å se litt action i gjærlåsen når jeg...

8 timer seinere så står ølet lagret på 18 grader i gjæringsbua, og kjøkkenet ser igjen ut som et kjøkken. Det var tydelig at dette var mitt første brygg, for alt gikk ikke helt etter planen. Meske trøbbel: Hadde ujevn temp på mesk, 62 – 67 grader, måtte sette på varme på grunn av varmetap fra...

Hei, ser at jeg må kjøpe meg et co2 uttak med 2 manometer og da vil jeg slite med å retferdiggjøre kostnaden for dette. Dette får komme etter speidel og alle de andre must have tingene. Så Ingemarh ta gjerne over denne tråden og handelen  :)

Eller var det slik at munich ikke vil gi økt fylde?

Simen takker for veldig nyttig innspill. Tanken min var: En kan bruke 0-20% crystal/cara og at 10% da burde være passe.  Leste at jeg kunne bruke noen gram havregryn for å gi skummet mer fylde, så kommer nok til å tilsette ca. 20-30 gram av det. Dersom det er slik at crystal/cara malten...

Det jeg har som å velge mellom da er: Umalt hvetemalt. malt munich malt. Havregryn. Med en kjevle og en food processor burde jeg klare å knekke hvetemalten (har ikke fått mølla mi ennå). Med havre mente du havregryn?

Solz, du har muligens et poeng der. Jeg er så fersk at jeg ikke kjenner effekten av de forskjellige ingrediensene. Målet er en velbalansert øl, men det er viktig for meg at den ikke blir for vanndig. Er 3-4% fremdeles et fornuftig tall?

Beant sender deg en flaske om det blir drikkbart.

Godt å høre da kjører jeg med denne  :fyflate:

Beant takker igjen, jeg justerer litt igjen og ender på en ibu på 37. Jeg er glad i humle, men denne gangen får jeg prøve å lage et velbalansert folkelig øl. Leste noe på forumet her om at noen hadde en teori om at om en brukte samme humle til armoa som til bitterhet så skulle en ha i 1/3...

Hm, skal overveie å putte oppi litt mer gjær. Sliter litt med å forstå konseptet gjær, er det slik at gjæren slutter å formere seg og jobber seg i hjel? Får prøve å bruke denne, og overestimere med 10% eller så. http://www.mrmalty.com/calc/calc.html

Beant og Tollefsen, takker for ekstremt hendige svar. Jeg har justert litt og fått en bitterhet rundt 35 og tilsatt en liten dose humle på 1 minutt. Har tidligere tenkt at 1 minutt humla ikke gjør annet enn å øke kostnader, men tar nok feil der :) Ingredients: ------------ Amt                ...

I morgen er min første brygge dag  :o Utstyr og råvarer er på plass, nå gjenstår bare en opussing av resept. For eksperimentets skyld så har jeg valgt å lage resept fra bunn av og med litt inspirasjon fra oppskrifter forumet og beertools. For å lære humle smakene å kjenne så har jeg valgt å...

Det er mulig jeg har missforstått her, men leser du teksten så høres det jo ut som at dette skal gi 25 liter ferdig brygg. Du skulle få 2 gjær med settet, så jeg regner med at du må isåfall bruke en av dem, er selv novice på dette her men regner med at en av poffene kan fortelle deg om dyu...

I tilfeller der vi er flere som skal dele så er det greit å kunne ta det av fatet uten at den må drikkes direkte. Kommer også til å gi bort litt øl og da er det greit at det har en viss varighet.

Da jeg er helt fersk på dette og alt utstyr må kjøpes så prøver jeg først brukt, regner med at det er enkelte som har testa litt forskjellige oppsett og har en ekstra liggende... Prøver å holde kostnadene nede :)

Hei, Det kom meg for øret at det er en fordel å ha beergun dersom en skal fylle flasker fra fat, ønsker å kjøpe en beergun for cornelius ball lock. Helst i oslo regionen. Mvh Åsmund