Søkeresultater

  1. G

    Hvorfor er det kran i meskekar?

    Legger ut ila dagen :)
  2. G

    Hvorfor er det kran i meskekar?

    Jaså ja. Da blir det igjen litt noldus, men prøver allikevel. Hvordan kobler man sløyfa til krana? Kjøpte forsåvidt brukt, men ser egentlig ikke noe umiddelbar mekanisk sammenheng her. Må man ha noen smarte koblinger? Dette er spennende nytt
  3. G

    Hvorfor er det kran i meskekar?

    Hoi! Kjøpte en kjøleboks med kran for noen brygg siden. Har egentlig ikke brydd meg så mye om den, da jeg kun har brukt en silikonslange fra kobbesløyfa og hevertprinsippet. Men så slo det meg at denne helt sikkert har en funksjon, og at det hadde vært gøy å prøvd. Noen som kan svare?
  4. G

    Tilsetningssmak i kölsch

    Tenker å gå for en variant med appelsinskall og safran. Noen som har litt innspill til dette? Eventuell mengde?
  5. G

    Tilsetningssmak i kölsch

    Tenker å brygge en kölsch til helga, og tenker at det hadde vært gøy å tilsatt en morsom smak. Nå har jeg sett for meg at hylleblomst med fordel kan brukes, men er veldig i tvil om eventuell menge. Hadde vært gøy dersom noen har eksperimentert med øltypen og kan komme med tips til hva som kan...
  6. G

    ØK: Maltmølle

    Ønsker å kjøpe maltmølle. Bor i lofoten, så sannsynligheten er stor for at den må sendes. Betaler selvsagt for frakt
  7. G

    ØK: kjøleboks

    Fikk hjelp, og har fått tak i boks!
  8. G

    ØK: kjøleboks

    Ønsker å kjøpe kjøleboks, gjerne med det kobberrøret i bunn. Trenger ikke være enormt, men 40-50 liter er vel topp. Håper noen av dere som har oppgradert utstyret deres kan hjelpe meg :)
  9. G

    Maltmølle komplett

    Pokker, jeg er overbevist av et forferdelig bilde og en fin kommentar om nødvendighet.. Får jeg mølla for 800 kjøper jeg den i dag.
  10. G

    Maltmølle komplett

    Beklageligvis blir jeg nødt til trekke budet. Samboer mener ikke maltmølle er særlig dekorativt. Skal kjøre intensiv overtalelse, så kommer jeg eventuelt tilbake til denne tråden og ser om den fremdeles ligger ute for salg :) Lykke til!
  11. G

    Maltmølle komplett

    Bor i kabelvåg i lofoten, men betaler for frakt :)
  12. G

    Maltmølle komplett

    Gir deg 800 for den!
  13. G

    Stegmesking

    Bestillte akkurat korn og gjær til en belgisk blond. Dette blir bra. Tenkte i utgangspunktet å bruke denne som varmekilde etter hvert: http://www.mekk.no/gasskoker-krabbekoker-9-5kw/ som kilde. Da er det bare å prøve seg frem da, om ikke annet blir det sikkert mye bra øl :D
  14. G

    Stegmesking

    Takk igjen, og takk for gode littaraturtips :)! Tenkte å brygge en Blonde, og tråler etter forskjellige oppskrifter.. På Beercalc finner jeg stort sett de med økning i temp. underveis. det er jo uansett morsomt å teste forskjellige aspekter med brygginga, så da ser jeg kanskje i utgangspunktet...
  15. G

    Stegmesking

    Ok, takk! Vil dette da si at vannmengden må tilpasses for hvert steg? La oss for eksempel si at jeg vil øke temperaturen fra 60 grader til 70 grader, og at jeg starter med 25L vann i kjelen. Breewsmith foreslår da at jeg tilsetter 9L kokende vann.. Da får jeg til slutt problemet at jeg har for...
  16. G

    Stegmesking

    Hei! På mitt neste brygg tenkte jeg å teste ut stegmesking. Har lastet ned beersmith, og ser på kalkulatoren for regulering av mesketemperatur.. Når jeg legger inn vilkårlige verdier, får jeg til slutt opp en mengde kokende vann som skal tilsettes - her kommer to kjappe spørsmål: 1. Er dette...
  17. G

    Tilsette sukker under stormgjæring ved lav OG

    Forresten: Kan det være slik at sukkeret fra mesken legger seg i bunnen av gryta, og den OG som blir målt ved å ta mesk fra toppen faktisk ikke er helt korrekt?
  18. G

    Tilsette sukker under stormgjæring ved lav OG

    Hei! Brygget akkurat batch #3, en IPA. Brukte mer korn enn oppskriften tilsa, men endte opp med en relativt lav OG. Da jeg bladde gjennom boka "Ølbrygging fra hånd til munn" leste jeg en plass at et tips for høyere alkoholprosent (og et noe tørrere øl) kunne være å tilsette sukkerlake under...
  19. G

    Gjørstarter på kanne?

    Takk for gode svar! Skal definitivt bygge den magnetrøreren etter hvert, deler er på vei fra ebay :) Det med å kjøre starteren rett i gjæringskaret skal definitivt prøves på neste brygg..
Tilbake
Topp