Søkeresultater

Og er det noen som vet om et stålfat med G-kobling vil fungere som et corneliusfat i praksis?

Dersom man bruker picninckran, karbonerer man da med sukkerlake på fatene?

Bra tråd! Slenger meg på med et spørsmål om selve tråden: Vil de samme svarene ang corneliusfat gjelde for et stålfat med G-kobling?

Hoi! Kjøpte akkurat en del stålfat fra et bryggeri, og lurte egentlig på alt utstyret som er nødvendig når det kommer til både lagring, karbonering og til slutt utdriving av øl fra fat til munn.. Har forstått at jeg trenger en G-kobling pr fat. Disse tenkte jeg å kjøpe på eBay. Bortsett fra...

Perfekt! Da er det bare å vente på fatene og g-koblinger :) Hva er det egentlig som trengs av utstyr for å bruke slike fat og eventuelt tappe? Er litt dårlig på søkinga her inne, så like greit å høre etter en total utstyrsliste av noen med peil!

Jeg slenger flaskene i varmt vann først for å fjerne etiketter. Deretter lager jeg en løsning av starsan og vann og vasker flaskene i det. Lar de stort sett ligge i 10 min i et stort kar før jeg starter vaskingen. Etter et stort antall flasker har jeg enda til gode å oppleve infeksjoner :)...

Ser at kegs er diskutert i denne tråden, så starter litt opp igjen her.. Har et tilbud på 10stk stålfat fra et bryggeri for en billig penge. Har noen erfaringer med rengjøring og bruk av slike? Er det slik at de må modifiseres for å kunne brukes av en beskjeden hjemmebrygger som meg?

Takk for gode svar! Er det noen som vet eventuelt hvor mye modifisering som må til for at taping og rengjøring skal funke? Har et tilbud nå, på 10 fat til 2500,-. Satser vel egentlig på å slå til på dette dersom det ikke viser seg helt umulig å fylle disse. Bor i Lofoten, så er desverre noe...

Er det noen her inne som har erfaring med noe slikt som å leie tomme fat på bryggerier? Eventuelt vet noen som selger fat av typen 50L+? Kanskje er det noen av dere staute mikrobryggere som kan hjelpe meg :D Jeg og samboeren min skal holde en bryllupsfestival til sommeren og tenkte å brygge en...

Er det noen her inne som har erfaring med noe slikt som å leie tomme fat på bryggerier? Eventuelt vet noen som selger fat av typen 50L+? Kanskje er det noen av dere staute mikrobryggere som kan hjelpe meg :D Jeg og samboeren min skal holde en bryllupsfestival til sommeren og tenkte å brygge en...

Takk for fint innspill! Ser det optimale i en slik løsning, men spørsmålet er i bunn og grunn om det i det hele tatt vil fungere med en liten?

Hei, flotte bryggere. HAr oppgradert utstyret ift størrelse og har et kjapt spørsmål i denne sammenhengen. Har tidligere gjort mesking i en kjøleboks på 36 liter med en kobbersløyfe som er tilpasset den. Grunnet en overdreven smak for gjenbruk lurer jeg på om det vil være mulig å bruke den...

TAkk for tipset! Er i utgangspunktet litt gira på å kjøpe en ferdig fremfor å lage selv, men om det ikke dukker opp noe, blir nok dette en mulighet :) Hvor mye behøver man? Typ 15-16m? Og trenger man spesialutstyr for å lage noe sånt?

Er i prosessen med å oppgradere bryggeriet, og leter i den forbindelse etter en kjøler som kan hanskes med 60-70L. Helst en dyppkjøler, men alt av interesse

Hvor stor er platekjøleren?

Takk, her var det mye bra!

Etter noen vellykkede brygg, har vi sett for oss å lage litt større batcher. Var i dag på gjenbruksstasjonen og fikk tak i en brukt varmtvannstank. Hva vil være viktig å tenke på når det kommer til å bygge denne om til kokekar? Spør dere her inne da jeg er helt fullstendig uvitende om all...

Har hatt samme problem, men har gått over etter en periode med kaldlagring :)

Takk for fint innspill! I fremtida, hvordan utnytter man best chili i et brygg? Tilsettes det i karet underveis i gjæringskaret?

Etter litt diskusjon med bryggepartner fant vi ut at vi ville gå steinhardt ut med smakstilsetning. Til 25L kölsch tilsatte vi ca 80g ingefær, 25g appelsinskall og 4 røde chili fra butikken under kok, og lot det koke i ca 20 min. Slengte i en liten klype safran også, men ut fra det jeg har lest...