Viften kan skaffes i 4" og 5".
Den kan monteres der man vil, med litt oppfinnsomhet.
Vår er montert i en lufteventil, via en adapterplate (10 Cm hull.)
Pris tør jeg ikke si noe om. Jeg ga 1400 kroner for vifte og regulator,
men det er direkte fra grossist.
Er elektriker, så jeg får ganske gode...
De som sa at avtrekksviften var i minste laget hadde rett.
Ble mye bedre, men ikke bra nok.
Gikk sånn høvelig bra ved 60 min. Koketid
Ved 90 min. Koketid ble det mer avrenning på vegger, og viften begynte å lage rare lyder :)
Vi har nå satt inn en industrivifte. (250 m3 /time)
Har koblet denne...
Vi bruker kun halvliters glassflasker, av forskjellige merker. (Nøgne ø, Bernhard, Haandbryggeriet.)
Men, vi har selfølgelig kapselpåsetter fra Europris.
Skal prøve å sjekke korkene nøye.
Er det en kapselpåsetter som kan anbefales?
Raymond.
Brødrene Sandværs kjellerbryggeri sliter litt. :(
Vi får for lite kullsyre i øl som er på glassflasker.
Har brukt mye 1,5 liters plastflasker, disse er ok.
Bruker 8 gram sukker pr. Liter.
14 dager lagring ved ca 20 grader, før de settes i kjellertemp.
Korkene virker tette.
Er det noe som tilsier...
Vi setter også ølet kaldt 1 dag før vi flasker, men vi har ikke brukt noe klarningsmiddel.
Kunne tenkt oss å prøve dette.
Hvilket klarningsmiddel bruker du?
Raymond.
Har hatt en liten oppgradering på strømsiden.
Har satt inn en triac (effektregulator) på det ene elementet.
Vi kjører med maks volum på kokekaret, og har hatt ett par overkokinger pga. At det har vært
vanskelig å regulere elementene bra nok.
Ble for stort sprang mellom trinnene på reguler...
Joda, må vel ordne med noe annet enn brusflasker. :)
Har begynt å fylle noe på glassflasker også.
Har komplett tappeanlegg, så fat er under sterk vurdering.
Raymond.
Må få skryte litt av Vin og Bar.
Bestillte fra varer fra Dem mandag kl 1130.
Kl. 1500 fikk jeg beskjed om at pakken var sendt, med pakkespor.
Varer mottatt i dag torsdag kl. 0800.
Kjempebra :)
Raymond.
Nå har endelig rørleggeren vært her. :)
Utrolig lang ventetid.
Har fått lagt opp rør til varmtvann.
Dette er tilkoblet ett pex rør, som vi putter opp i kokekaret.
Har også fått lagt frem kaldtvann til kjøleren.
Nå begynner vi å bli fornøyde.
Raymond.
I dag har vi oppgradert kjøleren.
La inn en sløyfe til på 4,5 meter.
Nå er det totalt 14 meter med 13 mm rør.
Er spent på å se hvor mye dette har å si på nedkjølingstiden.
Raymond.
Takk.
Nå venter vi bare på rørleggeren, slik at vi får varmt og kaldt vann.
Dette blir montert i taket like ved kokekaret, slik at det bare er å fylle rett oppi.
Sånn som det er nå, så fyller vi opp med bøtter.
Dette er altfor tungvint.
Raymond.
Da har vi fått maling på gulvet i bryggeriet. :)
De som nevnte at viften kunne være litt liten hadde nok rett.
Måtte flytte kokekaret slik at det står rett under viften.
Dette fungerer rimelig greit.
Som Dere sikkert har lagt merke til, så har vi ikke stilt så mange spørsmål angående bryggingen...
Det skjer stadig noe nytt i bryggekjelleren.
Har lagt opp nye strømkurser til kokekaret, fått inn bord og stoler.
Kjøleskap og radio har vi også fått. :)
Nå gjenstår det bare å male gulvet, og evnt. Få tak i en ny kjøkkenbenk.
Legger ved noen bilder til.
Dere får si fra når det er nok.
Raymond.
Da har bryggerommet fått enda en liten oppgradering.
Vedstabelen er fjernet, og veggen bak er malt.
Vi har også fått tak i en massasjestol, som nok blir flittig brukt på bryggedager. ;D
Raymond.
Det er ikke en biltema kuleventil, men noe brodern har skaffet.
Den er festet på innsiden med en mutter. Pakningen ligger an mot kokekaret på utsiden.
Raymond.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.