Søkeresultater

  1. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Viften kan skaffes i 4" og 5". Den kan monteres der man vil, med litt oppfinnsomhet. Vår er montert i en lufteventil, via en adapterplate (10 Cm hull.) Pris tør jeg ikke si noe om. Jeg ga 1400 kroner for vifte og regulator, men det er direkte fra grossist. Er elektriker, så jeg får ganske gode...
  2. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    De som sa at avtrekksviften var i minste laget hadde rett. Ble mye bedre, men ikke bra nok. Gikk sånn høvelig bra ved 60 min. Koketid Ved 90 min. Koketid ble det mer avrenning på vegger, og viften begynte å lage rare lyder :) Vi har nå satt inn en industrivifte. (250 m3 /time) Har koblet denne...
  3. R

    Kullsyre

    Slik ser vårt korkeapparat ut. Er det bare "Jalla"? Raymond.
  4. R

    Kullsyre

    Vi bruker kun halvliters glassflasker, av forskjellige merker. (Nøgne ø, Bernhard, Haandbryggeriet.) Men, vi har selfølgelig kapselpåsetter fra Europris. Skal prøve å sjekke korkene nøye. Er det en kapselpåsetter som kan anbefales? Raymond.
  5. R

    Kullsyre

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri sliter litt. :( Vi får for lite kullsyre i øl som er på glassflasker. Har brukt mye 1,5 liters plastflasker, disse er ok. Bruker 8 gram sukker pr. Liter. 14 dager lagring ved ca 20 grader, før de settes i kjellertemp. Korkene virker tette. Er det noe som tilsier...
  6. R

    Før man flasker

    Vi setter også ølet kaldt 1 dag før vi flasker, men vi har ikke brukt noe klarningsmiddel. Kunne tenkt oss å prøve dette. Hvilket klarningsmiddel bruker du? Raymond.
  7. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Har hatt en liten oppgradering på strømsiden. Har satt inn en triac (effektregulator) på det ene elementet. Vi kjører med maks volum på kokekaret, og har hatt ett par overkokinger pga. At det har vært vanskelig å regulere elementene bra nok. Ble for stort sprang mellom trinnene på reguler...
  8. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Kobbertråden er lederen i en vanlig installasjonskabel. (Pr) Raymond.
  9. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Joda, må vel ordne med noe annet enn brusflasker. :) Har begynt å fylle noe  på glassflasker også. Har komplett tappeanlegg, så fat er under sterk vurdering. Raymond.
  10. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Vifta kunne nok vært større, men det går rimelig greit. Raymond.
  11. R

    Vin og Bar.

    Må få skryte litt av Vin og Bar. Bestillte fra varer fra Dem mandag kl 1130. Kl. 1500 fikk jeg beskjed om at pakken var sendt, med pakkespor. Varer mottatt i dag torsdag kl. 0800. Kjempebra :) Raymond.
  12. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Nå har endelig rørleggeren vært her. :) Utrolig lang ventetid. Har fått lagt opp rør til varmtvann. Dette er tilkoblet ett pex rør, som vi putter opp i kokekaret. Har også fått lagt frem kaldtvann til kjøleren. Nå begynner vi å bli fornøyde. Raymond.
  13. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    I dag har vi oppgradert kjøleren. La inn en sløyfe til på 4,5 meter. Nå er det totalt 14 meter med 13 mm rør. Er spent på å se hvor mye dette har å si på nedkjølingstiden. Raymond.
  14. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Takk. Nå venter vi bare på rørleggeren, slik at vi får varmt og kaldt vann. Dette blir montert i taket like ved kokekaret, slik at det bare er å fylle rett oppi. Sånn som det er nå, så fyller vi opp med bøtter. Dette er altfor tungvint. Raymond.
  15. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Da har vi fått maling på gulvet i bryggeriet. :) De som nevnte at viften kunne være litt liten hadde nok rett. Måtte flytte kokekaret slik at det står rett under viften. Dette fungerer rimelig greit. Som Dere sikkert har lagt merke til, så har vi ikke stilt så mange spørsmål angående bryggingen...
  16. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Det skjer stadig noe nytt i bryggekjelleren. Har lagt opp nye strømkurser til kokekaret, fått inn bord og stoler. Kjøleskap og radio har vi også fått. :) Nå gjenstår det bare å male gulvet, og evnt. Få tak i en ny kjøkkenbenk. Legger ved noen bilder til. Dere får si fra når det er nok. Raymond.
  17. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Da har bryggerommet fått enda en liten oppgradering. Vedstabelen er fjernet, og veggen bak er malt. Vi har også fått tak i en massasjestol, som nok blir flittig brukt på bryggedager. ;D Raymond.
  18. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Da har jeg fått gjort litt i dag også.  :) Kokekaret er nå isolert helt opp til kanten. Raymond.
  19. R

    Brødrene Sandværs kjellerbryggeri.

    Det er ikke en biltema kuleventil, men noe brodern har skaffet. Den er festet på innsiden med en mutter. Pakningen ligger an mot kokekaret på utsiden. Raymond.
Tilbake
Topp