Søkeresultater

Korreksjon: Aktiviteten i gjærlåsen er ca. 1,4 klukk pr min. Er dette for mye aktivitet på så høy FG?

Skal nå flaske min første batch med pale ale, som også er mitt første brygg. OG ble rimelig høy etter litt for mye innkoking; 1068 Gjær som ble brukt var Brewferm Top. Arb temp 18-24 Nå etter 8 dager i gjæringsbøtta er aktiviteten ca 0,7 klukk pr min. Jeg tror derfor dette er ferdig utgjæret...

Takk for gode svar! Neslekkim: Oppbevarer gjæren i fryseren. Da blir det kun rehydrering når lørdagens brygg settes!

Takk for svar! Ok, så starteren fungerer best hvis man baserer seg på flytende gjær. Evt gjær som nærmer seg utløpsdato?

Skal sette brygg nr 2 til helgen og tenkte derfor å lage en gjærstarter. Har sjekket ut artikkelen her på forumet og blir ikke helt klok på hvor mye gjær jeg skal bruke. Brygg: 20L Pale Ale Gjær: 100g pakninger fra Brygging.no Planlagt OG: 1050 --> 5g/10L gjær --> 10g gjær totalt I følge...